微感冒，五点打开电视，看央视《你好民歌》，看到小尼、广权、鞠萍，还有我喜欢的歌手敖日其楞在一个老乡家包饺子，边包边聊，边逗边唱，自然温馨，其乐融融，包饺子的好处就在里面，大家可以一起上。
节目暂停、走进厨房，花几分钟活点面，醒着。又推开院门，去院子里割上一把韭菜：挑、洗、切，煎几个鸡蛋，混合加点盐、十三香、老抽，生抽，搅拌一下。十几分钟，素馅饺子的准备工作就完成了，两个人的饭就是好做。
老家二月二的早晨，有吃饺子的习俗。老家农村吃完这顿饺子，心里赖着的年算正式过完了，接下来就要开始准备忙田地里的活了。一整个正月，要吃好多顿饺子：除夕接年、初一早晨、什么石头过生日、财神爷过生日、各种神过生日、到正月十六、再到二月二。物质没有很丰富的日子，吃顿肉不容易，而包饺子一般用肉，又可以搭上其他素菜一起做馅，不用花费太多。所以逢年过节或者家里来客人，包顿饺子就算吃顿好的了。
六点多，面板、擀面杖、刀等用具摆出来，揉面、切、按、擀、包。20分钟，50几个饺子就出来了。素馅好煮，但容易破，这次尽量包小点，让它们在沸水里停留尽量少的时间。
二月二，吃饺子，尽管晚了半天，但终归是补上了。
