20171229
1
邀请您回答此问题"《酸奶真的能减肥么？》, 酸奶当中有多少糖分？"酸奶不是减肥药，但它可以列入减肥餐单中。
按目前流行病学研究结果，在同样热量摄入的情况下，日常酸奶有利于预防糖尿病，也有利于预防中年发福。
如果在减肥期间用酸奶替代其他甜食、饼干、面包、主食等，非常有利于控制体重。
在两餐之间怕饥饿，也很适合用酸奶来做加餐。
至于脂肪含量倒不妨碍，无需刻意选择低脂酸奶。研究发现，在自然进食到基本满足的情况下，全脂酸奶并不比脱脂酸奶更胖人。
需要注意的是，市面上的酸奶中加糖越来越多了。原来是10%-11%的碳水含量（碳水含量减5就是加糖的量），现在升高到13%、14%甚至17%。这样的酸奶显然不利于减肥的人。
所以，喝酸奶时，要记得选碳水含量低的品种，低于12%为好。如果有不加糖的木糖醇酸奶，或者自制酸奶能少加糖，自然是最好的。
2
邀请您回答此问题"《糖尿病人能不能吃红薯？》, 糖尿病人吃红薯有哪些利弊？"糖尿病人可以吃红薯。它虽然有甜味，但因为膳食纤维较为丰富，血糖指数明显低于白米饭白馒头白面包，特别是配合菜肴吃时，并不会引起餐后血糖快速上升。
因为红薯富含钾元素、维生素C和抗氧化物质，用它替代部分白米白面，有利于预防心脑血管疾病并发症。
红薯中富含质地柔软的膳食纤维，也有利于预防便秘和肠癌。
红薯具有较强的饱腹感，替代部分主食时有利于降低体脂率，这对三高患者也是有利的。
要注意的是红薯不能在大量主食之外当零食，一定要替代部分白米白面时才对身体有利。否则额外摄入过多淀粉。
3
邀请您回答此问题"《低盐饮食是什么样子的？》, 关于低盐饮食,我想大多数患有高血..."低盐饮食有不同的层次。一般人预防高血压，以及糖尿病高血脂患者预防并发症，降低心脑血管病发作风险，预防骨质疏松，保持柔润皮肤等，日常6克盐就可以了。这种程度的低盐还是可以保持一定风味的，做好了并不难吃。
部分患者如严重高血压患者和肾病患者，可能需要限制到更低水平，如3克。那就真的淡而无味啦。
对一般健康人来说，有效减盐并不难。可以采取以下措施: 1 不吃有咸味和加小苏打的零食，如薯片，锅巴，辣条，泡椒凤爪，苏打饼干包括各种饼干曲奇等，它们钠含量高。仔细看看包装上的钠含量就知道了。钠含量乘以2.5就是盐含量。2 如果有菜肴，主食不吃咸味的。比如葱花饼，炒饭，面条。3 尽量少喝咸味汤。一碗汤就喝进去1克盐。4 炒菜后放盐，起锅前再放。5 拌凉菜不提前腌，上桌前加调料。6 放鸡精味精酱油都要减盐，它们都含大量钠。7 用等量的低钠盐。
4
脂肪直面图：
5磅=4.5斤 10磅=9斤
15磅=14斤 20磅=18斤
想象一下这些肉在你身上的样子
5
①红米饭、香菜炒牛肉、蛋饺
②糙米饭、口菇炒龙利鱼块、黄瓜丁
③白米饭、韭黄炒鸡丁、莴笋片
④白米饭、口菇炒鸡胸肉、空心菜
⑤螺旋意面、芹菜炒牛肉、番茄炒蛋
⑥白米饭、蘑菇炒虾仁、上海青
⑦红薯、辣炒鱿鱼、四季豆
⑧直意面、土豆丝炒牛肉、芹菜炒鸡蛋
⑨玉米、青豆炒鸡胸肉沫、西兰花
