在我们江西赣州，有着这样的习俗，每逢喜事或者敬神，都会有彩蛋，小时候一直不知道这个蛋为什么是红色的。
现在自己会做饭了，自然也就知道怎么做出来的了。
准备食材
鸡蛋，红心火龙果。
制作方法
步骤一：首先把鸡蛋煮熟（煮8分钟即可），煮熟之后捞出，放凉备用。
步骤二：把红心火龙果切成块。
步骤三：把红龙果榨成汁。
步骤四：把鸡蛋去壳。
步骤五：把剥好的鸡蛋放入榨好的火龙果汁当中，浸泡2小时。
步骤六：泡好之后取出，一开为二即可。
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