轻断食，就是短暂地严格限制你摄取的热量。轻断食的理由是希望借此“骗倒”身体，让身体以为你可能遇到了饥荒，必须从活跃、高速运转的状态切换到保养维修的状态。
人们发现自己经常在没必要的时候进食。我吃，只是因为东西就在那里，不吃白不吃，因为我担心自己稍后会饿，或纯粹出于习惯……吃替代不吃。但轻断食是一种度的把握。适当的压力或毒素可以使一个人或任何生物变得更强壮。类似军队把男孩变成男人这一说法。但这不是长期不吃。“长时间断食是很激烈的手段。如果做得好，身体将获益匪浅。但做得不好的话，也会造成严重的伤害。”
轻断食的益处：
1.断食可以改善情绪，保护大脑，避免记忆力下降及认知能力变差。保护大脑抗衰老。断食能为大脑提供强力的保护。
2.改善情绪抗抑郁。通过对BDNF（大脑衍生神经滋养因子）的影响。BDNF似乎不仅能保护大脑抵御老化造成的心智衰退，而且能够改善你的情绪。
3.减少疾病。断食的时间不论长短，都能降低IGF-1（类胰岛素一号生长因子）的浓度，进而降低多种癌症的风险。
4.减肥是轻断食的一项益处。真正的益处是可长期改善健康：降低许多疾病的风险，包括糖尿病、心脏病、阿尔茨海默症、癌症。
……
轻断食不建议全面禁绝碳水化合物，也不建议永久仰赖高蛋白质的饮食生活。
书中论证了多例，但效果如何不知道，对于我们来说或许并不适用。我只是想寻一种方法缓解困扰多日的问题，好像此书并没有多大用处~
