在减肥的路上，我们要吃得健康，吃得合理，既要控制大吃大喝，也要能保证我们身体功能的基本需要，那么，吃多少才好呢？Nicole老师教我们一个判断方法，那就是“一只手法”判断能量所需，把左手伸出来，左手的厚度就是我们需要的蛋白质的量，微微合拢呢就是碳水化合物的需要，握住拳头是需要的蔬果，大拇指就是我们需要的脂肪啦！
减肥先减脂，轻松排毒净化我们身体内部。这两天我都在练习减脂餐的制作。今日分享一下晚餐吧，我为家人准备了白萝卜炒肉丝，鸡肉生菜沙拉，小葱拌豆腐，绿豆大米粥，馒头。
先说说白萝卜炒肉丝
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1.白萝卜擦丝，猪肉切丝
2.锅中加油烧热，放入葱姜蒜炒香，加入肉丝翻炒至肉丝发白，放适量生抽
3.放入白萝卜丝炒匀。
鸡肉生菜沙拉的做法也很简单
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1.生菜洗干净，沥水，撕成片状
2.一块鸡胸肉放入沸水中煮熟，微凉撕成细丝，和生菜拌匀。
3.盐，醋，橄榄油（我用香油代替了）调成料汁，加入鸡肉生菜中。撒少许黑胡椒粉。
嗯，绿豆大米粥和小葱拌豆腐很家常，我就不一一道来了，大家一定做得更好吃。整个食谱的安排我自己在讲师讲课的基础上做了调整，主要是结合自己的实际情况，利用好家里现成的菜品。
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以前啊，我特别头疼做饭买菜的事，对于吃什么感到特别迷茫，现在有了明确的方向，有了研究美食的兴趣，从选购食材到做饭，终于心里有谱了。
下班回到家，我就穿上漂亮的围裙在厨房里忙开了，我发现讲师的所教的餐品做起来简单容易上手，希望我能把饭菜做出自己独有的味道来吧！
宝贝女儿放学回来，亲昵的对我说，一回到家就有种满满的幸福感，我觉得所有的努力都值了。
好好的做个“家庭煮妇”吧，我暗自下了决心。
（昨日体重60公斤，今日同一时间59，即使不减重，也要维持不上升哦，暖暖，加油！）
