2026-04-16

今天上班时得知一位领导的人事调动,这让我感到非常惊讶。回想这几年陆陆续续的一些变化,大概每隔两三年,就会有一批同事要么退休,要么调岗。真是应了那句“铁打的营盘流水的兵”。这件事触动了我,整个上午心情都受到了影响。毕竟是身边熟悉的人,说离开就离开了,心里还是有些矛盾的感受。 

我不禁想到,有一天如果自己提前退休了,在这个大单位里,会不会还有人惦记着我?似乎也不会吧。毕竟送走了那么多老同事,大家都是一去不回,好像生怕打扰了我们现在的工作。当然,这可能只是他们的假想。如果是真正的朋友,其实并不怕被打扰。 

这几天,我一直在尝试新的菜品。今天早上做了一道孩子们都爱吃的早餐,做法很简单:先把切片面包切成均匀的三段,然后在两片面包中间夹上芝士。接着,在夹了芝士的面包片外面裹上一层培根,再在培根的外面裹上一层蛋液,用黄油在锅里煎熟。这种做法是从网上学来的,虽然不符合我的减肥要求,但孩子们可以吃,能量高,营养也丰富。再配上一杯牛奶,或者加一个鸡蛋,早上吃了之后一上午都不会饿。 

中午和老大视频时,他说早上没吃够,放学回来还想吃。我想着家里就剩下两块面包,先给老大留着。结果,老二回来后也跟我要,还说想吃那个面包。眼看着面包快守不住了,还好最后剩了三块,老二吃了两块,给老大留了一块。说起来也挺有意思,每天尝试不同的饭菜,发现轻食的方式其实有很多种,并不是大家理解中的无色无味、难以下咽。通过利用食物本身的油脂和香气,也能做出美味的菜品。 

在做这些菜的过程中,我一直在想,如果有一天我有一个小院子,可以开一家民宿,那么这些菜品是不是可以盘活,变成菜单上的一道菜呢?当然,这只是我的一个畅想罢了。

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