三鲜馅儿

今天中午做了馅儿饼，味道不错，现在想来还咂咂嘴。

先放适量酵母发面，活好面在醒发的过程中再切韭菜、炒鸡蛋；放入蚝油、虾皮（放虾皮是特意为了给老人孩子补钙，据说虾皮是补钙能手，自己卖就形成了便利条件）、食盐搅拌均匀。

揪剂子，擀皮儿，一系列动作在母亲的手下都是轻车熟路。

我负责包、烙饼，在母亲的带领下我不像当初那样排斥做饭。当金灿灿香喷喷的馅饼出锅，尤其看到家人们大快朵颐，这是我最开心的时刻，也激发了我细心研究吃食的兴趣，对此乐此不疲。