今天,这是个阳光明媚的星期天。我想自己做饭吃,就和爸爸妈妈要求做个青蒜苗。
回到家,我首先摘青蒜苗。我爸看我动作太慢,就又帮我,说动作这么慢到十点才能吃,毕竟我干活细。然后把肉从冰箱拿出来,把肉切成丝,后来把菜洗好,最后把肥肉放到锅中,把肉炸成香香的猪油。开始炒了,把瘦肉放锅里炒熟,然后把菜放进去,可一放进去后老爸说要先放根后放叶,要不叶就炒老了,不好吃了,我心里愤愤不平想怎么不早说呢?,放上盐,只见菜慢慢的缩小,本来一锅菜所成了一小盘,我也不会反,一直不停的掉,爸爸上前教我要这样,做给我看。我张牙舞爪的,明显看出我炒菜不行,当我拿一点尝尝淡咸,觉得淡了又放了一点盐,最后快出锅了我放了点味极鲜,虽然翻炒时翻出菜了,但是我把炉盘跟盘子整理的干干净净。最后出锅装盘。
开始吃饭了,我让大家点评点评,妈妈吃了口说:“好吃,真的很不错,good!比姥姥炒的还好,起码比姥姥切的肉小,能入味,就是叶子炒厉害了,下次先炒茎再炒叶。”爸爸姥姥尝后异口同声的说“好吃好吃”经过这次做饭我受益匪浅,感觉每天吃妈妈做的美食原来做的这么不容易,干什么事情都有轻重缓急又先后顺序的。我以后好好学习,长大孝敬我的爸爸妈妈!