【辅食收藏】三文鱼芹菜蒸蛋羹

①建议月龄:11个月龄以上

②食材:香菇粉1/3小勺、鸡蛋1个、胡萝卜一块、芹菜20g、三文鱼15g、配方奶100g

③营养:三文鱼富含丰富的的优质蛋白、虾青素、维生素D、维生素A、钙铁磷等,具有保护视力、补脑健脑作用,鸡蛋富含软磷脂、维生素A、铁等元素,补血、促进宝宝大脑发育。芹菜富含丰富的维生素C、胡萝卜素、叶子中富含花椒素、胆碱、矿物质、膳食纤维丰富促进胃肠蠕动、预防宝宝便秘,具有抗惊厥和抗癫痫的作用。胡萝卜富含维生素A有补肝明目的作用,有效提高宝宝免疫力。吃起来滑嫩鲜美,吃不是问题,宝宝营养是关键。

④做法:

1、芹菜、胡萝卜焯水

2、三文鱼加热水,用微波炉加热一分钟

3、三文鱼切细小颗粒状、芹菜胡萝卜切碎

4、鸡蛋搅拌均匀,加入温热的配方奶

5、加入三文鱼和青菜碎、加入1/3香菇粉

6、盖上保鲜膜上锅蒸20分钟

7、出锅:

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