99%的人对它都存在偏见

大部分的人都认为，脂肪是危害身体健康的罪魁祸首，所以，就不敢吃脂肪，而完全杜绝脂肪，其实...

          脂肪是大脑的亲密爱人

而你吃进去的脂肪，跟你身上长出来的脂肪，完全不是一回事，长出来的脂肪跟碳水化合物，有密切的关系

              ——《谷物大脑》

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