网上有许多关于糖分对健康的说法，有些说摄入过多会对身体造成伤害，有些说没有问题，那么究竟哪一个说法是对的呢？如果有害的话这个阈值应该是多少呢？对此我进行了文献的整理[1]，目前的结论是：
・只要摄入能量在一天所需的范围之内，砂糖/果糖不会对身体健康产生负面影响
・但是砂糖/果糖有一些依赖性（又美味），容易引起能量摄入过高，所以需要引起注意/克制自己
然后举一些详细的例子:
2015年加州大学研究员Kimber L Stanhope对砂糖摄入与代谢病/肥胖症的关系进行了文献分析，其中提到：
“代谢病、心血管疾病、2型糖尿病的发病率与体重/肥胖程度呈现出明显的相关性，从该结果来看肥胖导致各种大写疾病是没有讨论余地了。摄入过量糖分也可能通过导致体重/脂肪增加间接促进心血管疾病和T2DM 的发展，但这也是一个有争议的话题。然而，没有研究比较摄入高糖或低糖、随意饮食的受试者的能量摄入和体重增加，以确保两组摄入的常量营养素分布相似，纤维量相同。”
也就是说，那些被认为是砂糖引发的种种疾病，大多数只是因为肥胖引起的，而这里的罪魁祸首不应该是砂糖/果糖这种糖分一个。这其实在糖尿病治疗界里面就是常识（=喝糖水不是导致糖尿病的主要原因）
接下来，多伦多大学的研究团队在2016年为了探究糖分和疾病的关系进行了荟萃分析，结果如下：
“对最高水平的对照试验的系统分析中，并未得到糖分与其他形式的可消化碳水化合物有任何不同。含果糖的糖类只会导致体重增加和其他对心脏代谢风险因素的伤害，因为它们提供了过多的卡路里。
事实上，含糖饮料是不健康生活方式的标志，饮用这些饮料的人会消耗更多的卡路里、更少的运动、更多的烟和不良的饮食习惯。
然而，糖含量不应成为健康饮食的唯一决定因素。饮食中还有许多其他因素——一些提供过量的卡路里，而另一些提供有益的营养。我们不应该只关注一种能量来源，而应该考虑整个饮食以获得健康益处”
这也跟上一篇论文的结论大致相同，只是说含糖食物，特别是含糖饮料容易导致摄入过多的卡路里，所以我们需要对它谨慎引饮用。
再且，经过分析得出，在卡路里过多的情况下一天摄入糖分的量大于65克（约3大勺）就会对人体产生负面影响。
综上所述，按目前的研究情况来看，糖分单种营养不是造成身体各种疾病的因素，而是我们平时需要注意饮食健康，不要摄入过多的卡路里。特别地，含糖饮料容易喝多，谨慎饮用为好~
[1] Stanhope K. L. (2016). Sugar consumption, metabolic disease and obesity: The state of the controversy.
[2] Khan, T. A., & Sievenpiper, J. L. (2016). Controversies about sugars: results from systematic reviews and meta-analyses on obesity, cardiometabolic disease and diabetes.
