今天辅食君给大家带来的就是传说中的调味神器——宝宝也能吃的番茄酱！简直是解放麻麻们的法宝！拿来拌面、拌粥、拌饭，蘸面包、蘸馒头、蘸馄饨，啥都能配。麻麻们赶快学做起来吧~
月龄：6月+
食材：西红柿3个
辅料：淀粉/生粉1勺、植物油适量、水适量
工具：普通锅
制作过程：
1.食材准备：西红柿3个、淀粉/生粉1勺、植物油适量、水适量；
都说不加盐的辅食会不好吃，而番茄是天然又健康的调味品，把番茄做成番茄酱用来搭配面条、面包、馄饨等等就是很好的办法。同时番茄酱也可以用来搭配猪肝泥，美味又补血。
2.将淀粉用少量水调成淀粉水备用；
淀粉用于勾芡，还可起到保护层的作用，防止营养成分的流失或者被破坏。
3.在锅中煮开水，将番茄洗净，去盖儿；
4.将西红柿放入沸水中煮下，方便去皮；
西红柿的去皮方式有很多，妈妈们可以选择自己习惯和喜欢的：
① 直接用刨刀将皮去掉；
② 放在锅中开水里烫一下，表皮就很容易剥下来；
③ 用刀划个十字形，用开水冲下或者微波炉打下也方便剥下来。
5.好啦，西红柿皮破了就可以取出来啦，用筷子将皮去除；
6.将去好皮的西红柿切成碎丁备用；
完成：
7.锅中倒入适量植物油，待锅热后，倒入西红柿碎丁煸炒至糊状；
在煸炒过程中，可以用铲子轻轻地戳烂西红柿：
直到变成浓浓的糊状：
8.锅中加入适量清水，开小火将西红柿煮到尽可能地烂，可以继续用铲子捣一下；
9.加入淀粉水，搅拌均匀，小火煮（如果比较干的话，还可以继续适量加水再煮会哦）；
10.待番茄变得浓稠之后就可以盛出啦；
番茄酱制作完成，妈妈们可以一次稍微多做一点放在冰箱里冷藏：
推荐理由
番茄含有丰富的维生素A和维生素C，对宝宝的生长发育好处多多，酸酸甜甜的味道还能刺激宝宝的食欲，让宝宝吃啥都香哦。
