不知道从什么时候起,神兽成了孩子们的代名词,我想大概是现在的孩子比较调皮难管教吧。我家这个神兽在学校封闭了两周,第二周在学校待不住了,天天给我打电话:“老妈,我衣服脏了,给我把换洗衣服送到学校吧。”
过了一天又打电话给:“老妈,我想买一本英语字典,我那个字典很多英语单词都没有。”
第三天又打电话给我:“老妈,我还是不买字典了,你把家里的送来吧,我想在书店买几本书。”
过了一会儿,建妮把儿子的消费账单发过来了,买了三本书,一共94.5元。
星期六老师终于发了信息,孩子们下午放假,这周休息两天,家长做好接送孩子的准备。
我三点多赶快下楼去学校门口接他,我家离学校就过一条马路,在小县城就这么方便。
这两个月老公天天做饭,我懒得做,儿子没在,不想花心思做饭。知道儿子要回来了,我提前买好排骨,瘦肉,鸡腿,等他回来做好吃的,昨天下午老公做的臊子面。臊子是提前做好的。
今天中午我给孩子做米饭,炖玉米排骨汤,卤鸡腿,再炒了一盘菜花。从十二点开始做准备工作,鸡腿,排骨焯水,清洗干净备用,玉米、莲菜、香菇,红萝卜冲洗一下切成小块,葱切段,姜切片,桂皮八角香叶备好,炖排骨简单,把排骨、葱、姜、桂皮、八角、香叶放入锅中加水,开火煮就好了,炖半小时放入蔬菜,再煮半个小时就可以了,出锅时加盐。
接下来是卤鸡腿,可以同鸡蛋一起卤,鸡蛋煮好剥皮待用,锅中加油,等油热了放入冰糖,冰糖融化后倒入鸡腿上色,翻炒一下放入调料,炒出香味,在锅中放入鸡蛋、加入一勺盐和生抽老抽,我没有老抽,直接放了生抽,倒入适量清水开始煮,最后大火收汁,出锅装盘,鸡腿没加老抽颜色有点淡。不过味道挺好,光盘行动。
晚饭很简单,中午的排骨还有一半,米饭多做了一碗,炒一下,就是一顿晚饭,我一般不做饭,做一顿吃三顿,明天早上还是剩饭,哈哈。
晚上儿子在客厅照着平板电脑上的视频弹电子琴,我在手机上看简书,老公在手机上看世界杯,三人各做各的,这就是现在人的生活,日子竟然无比的和谐。
老家疫情有变,下午老师发了微信,明天不上学,接下来在家上网课,儿子跟同学发微信,听那语气好开心啊!
神兽在家的第一天,一切都好,没有惹事,大家相安无事。