随着社会日益发展，人们面对着各种疾病的困扰。对疾病产生的的排斥让我们自然而然的产生两种本能:防止疾病发生和治疗疾病。
于是养生和治病两个话题渐渐火了起来，而俗话说“病从口入”，那么我们预防和治疗疾病首先想到的就是吃。
然后我们现在吃饭的时候总是可以听到“吃这个可以预防高血压”，“吃这个可以治疗心脏病”
然而，疾病好像并没有我们想象的容易对付，依然是“来如山倒，去如抽丝”。那么我们吃的那些东西都去那了呢？是真的没有用吗？
其实预防和治疗疾病在中医很早就有记载，中医讲“未病先防，既病防变”。首先防止疾病的发生，生病后在治疗的同事防止其变化。
“未病先防”也就是经常所说的治未病。我们的身体一般分为三个状态:健康状态，此时身睡眠良好，身心愉悦，精神饱满，面色红润整个人有着很积极的生活状态；
亚健康状态，此时可能由于各种原因导致失眠健忘，体虚乏力，懒言犯困，开始产生悲观心理，但在医院里又查不出病症；
不健康状态，此时身体产生疼痛麻木等病理反应，心情也因为疾病变得抑郁，不得不依靠药物进行改善。
我们正常所说的“养生”就是依靠食物、环境等改善自身机体和心情，使自己保持在健康状态。而“治未病”也是在发现自己处于亚健康状态时，及时进行调理，防止进一步恶化，恢复健康状态。
我们大众所说的“吃啥可以预防或者治疗某种疾病”一般指的是通过摄入某种食物来起到治病防病的作用。就是宏观意义上的“食疗”
那么我们在清楚其属于四气五味中的某一种后，理论上是可以依据其起到治病防病的作用的。但是由于食物进去身体后需经过消化分解，加上食物相对药物有效成分含量较少。
因此如果依靠“食疗”来治愈疾病，就需要长期服用。对于健康状态的人来说可以保持自己不被疾病侵害，对于亚健康状态的人可以通过调理恢复自己的身体。但是如果疾病已经侵入机体，还是最好去医院，经过专业的治疗，早日康复为好。
