一直以为地里长满了野草,头疼自己种的菜迟迟不长,今天才发现这一片嫩绿的草儿是美味的野菜,不说有什么药用的功效,就凭着野蛮生长的生命力,相对细心栽种的蔬菜而言,一定是有过之而无不及。更何况,秋天的这些野味比起春天更可口。
最近看《慢食》,书里写了工业化农业的发展中,生物的多样性在减少,产量的提高,营养成分却在减少。面对满院子的野味,我居然只认得青菜萝卜,对于其他,只停留在小学劳作课上,老师教的“荠菜”。乡村文化的忽视,是不是也是导致食物的单一性?
再说到人文,认不得眼前的野菜,是不是也我们常常犯的错。总是追求发展,只看见自己的付出和耕作,在没有回报的时候抱怨。然而我们其实已经拥有了很多,甚至它比你努力创造的还要好。
日子已经开始渐渐自给自足,很幸福。