很多参与减肥的姐妹都对吃什么比较迷茫，或者说有选择综合征（个人觉得）其实是比较懒，菜式太多，实在不在该怎么选，所以福利来了，香姐决定定时为你们分享一些自制的菜谱，供大家参考！
温馨提示：这是手机减肥训练营定制方法，要配合其他阶段一起使用，不是学员不可模仿，否则后果自负
一起来看看今天吃什么吧
早餐
黄瓜酿肉 鸡蛋 上海青炒海米
黄 瓜 酿 肉
配料：黄瓜，瘦肉 葱 蛋清 盐 料酒
做法：
1、剁好的肉末放碗里，加入盐、料酒、蛋清、腌制十分钟
2、黄瓜洗净切成3厘米长的段，用小刀把黄瓜心慢慢掏出来
3、把腌好的肉末塞入黄瓜内。
4、把黄瓜酿肉放入蒸锅里蒸十五分钟。【别忘了把鸡蛋放底下一起煮】
5、出锅前放撒上一些葱花即可。
上海青炒海米
配料：上海青 海米 葱 姜 油 盐
做法：
1、上海青洗净控水备用，海米洗净加少许温水泡软。
2、热锅下油，放入葱姜炝锅。
3、加入上海青翻炒至断生。
4、加入海米以及泡海米的水和盐。
5、旺火翻炒均匀即可
午餐
酸汤牛肉 脆拌黑木耳 肉末豆角
酸汤牛肉
配料：牛肉 酸菜 辣椒 蒜 葱 生抽少许
做法：
1、牛肉切薄片，蒜切片，红辣椒切段，香葱切段
2、锅中加入水烧开后，将肥牛片放入焯一下。捞出备用
3、锅中加入少许油，放入蒜、辣椒煸香，倒入酸菜继续煸炒。然后加入适量的热水 煮五分钟。
4、将酸菜捞出放入大碗内。
5、把牛肉片放入锅中继续煮开，加入少许生抽调味。然后连汤一起倒入碗内。
6、锅中倒入少许油，油温七成热时放入辣椒。关火一并倒入碗中。放些香葱点缀就可以上桌了。
脆拌黑木耳
配料：木耳，黄瓜，干辣椒 葱 蒜 醋 茶油 生抽少许
做法：
1、泡好撕碎的木耳在开水焯30秒捞出，过一道凉开水
2、大蒜 葱 和干辣椒切碎。黄瓜切丝备用
3、把木耳和黄瓜放入容器中，加入一半蒜米。
4、把生抽 少许，醋一勺，盐，加一勺热水调成汁。
5、把调好的汁浇在木耳上
6、热锅下油，下干辣椒和蒜煸香，煸至蒜末发黄即可。
7、把热油连同蒜米和干辣椒浇在木耳上，放上葱花即可
肉末豆角
配料：长豆角 瘦肉 蒜 盐 辣椒 料酒
做法：
1、瘦肉剁碎，装碗中加入1克盐、4~5滴料酒，搅拌均匀腌制
2、豆角清洗干净切粒，蒜切末，辣椒切粒
3、锅中放少许油，烧热后放入蒜炒出香味后，倒入肉末进行翻炒，约变奶白色时出锅备用
4、锅中放油和豆角粒慢慢炒至变翠绿色时，加入适量盐进行翻炒，约45秒左右，倒入炒好的肉末，快速翻炒均匀即可出锅。
晚餐
丝瓜鸡蛋汤 荷兰豆炒杏鲍菇 蒜蓉菜心
丝瓜鸡蛋汤
配料：鸡蛋 丝瓜 茶油 盐
做法：
1、丝瓜去皮切块，鸡蛋打散
2、锅里放入一大碗清水让后放入丝瓜块
3、水开会倒入鸡蛋液，放入少许盐点入香油准备出锅
荷兰豆炒杏鲍菇
配料：荷兰豆 杏鲍菇 辣椒
做法：
1、荷兰豆摘去筋，放在加了少许盐的沸水中焯三十秒左右快速捞出过凉。
2、杏胞菇切长条，辣椒切片
3、锅中下少量油，煸炒杏胞菇至略软加入荷兰豆和辣椒。
4、再加适量盐翻炒均匀，关火
蒜蓉菜心
配料：菜心 油 盐 蒜 葱 姜
做法：
1、锅中放水烧开，加点油、盐，把菜心焯至断生。
2、蒜切末，葱切碎，姜切丝
3、热油爆香葱姜，放入菜心略翻炒。
4、放入蒜末，翻炒均匀即可
所以说
这下好了，一天只需照着，感觉上都已经瘦下来了有木有？
