今年年初，在大三上期考结束的当晚，我只身一人到达北京。目的是为了看两场演出，一场芭蕾，一场管弦音乐会。
旅程结束，再行北京让我印象深刻的，有两个点。一，北京人本身，那种积极向上的精神和开放包容的态度。二，北京这座城市，拥有的未知和无限可能性。
在返程的火车上和后来的游记反思时，我想，对于精神的追求才是永恒的，对于精神的满足才是真正让我感觉快乐和充实的。
于是回到故乡的时候，我对所有追求食物满足的心态和行为感到嗤之以鼻。认为这样的态度和行为，并不值得自己去追求。
后来寒假结束，回校。我在来校的动车上，看「奇葩大会」时，听见了一个叫蔡要要的选手的观点。她有非凡的经历——得癌，手术化疗，而后痊愈。她也有对生活的热爱、积极的态度——她爱笑，从上场开始，不断的微笑，说到自己的糗事也只是调侃，让自己笑也让嘉宾和观众来笑。她用一种风轻云淡的说话态度来展开生病时的难熬和事业上不顺利。
她让我印象深刻的是：
1/对生活的热爱。她对生活的爱，最主要体现在对美食的追求和痴迷。她强调美食有治愈、温暖心灵的作用。她也表达，在生病时，最支撑她的就是，自己爱吃的却在生病时不能吃的食物。
2/纯真的心境。对食材的吸引和美食的向往，时常来自最纯真的心境。我很被她说话时句里行间的纯真和温暖打动。
3/因为这样的热爱和纯真，她遇到了她的爱情。她的爱情是因为她的热爱，这样的相遇其实不是偶然和运气，而是命中注定。
从她的一番言语过后，我再次拿起大一时买的「一人食」。我开始阅读关于食物治愈和温暖心灵的文字。大一时买这本书，是因为被封面的一句话打动——一个人也要好好吃饭，一个人也要过得精致温暖。而现在看这本书，是因为想要去感受书中那种在食材上惊喜的、在味觉里体验的、在腹饱时满足的、纯真心境。
然后我开始看一些以前不喜欢看的「日食记」这样的美食的小视频。
我开始被这些，对食物执迷的人群，感到心向往之。我开始感觉到，他们似乎是一群对生活抱以纯真态度的人。
他们的纯真在：1、比较容易知足，也就是容易在生活里感到幸福。2、对生活的每处都能够感受到惊喜与感动。3、靠着食物就可以把他们低落的心情恢复过来，这本身就是一种无比简单的治愈方式。
我想，大概这样的人群，会比较容易让自己感觉到开心吧。
近期看了一些日本的影视作品，发现日本影视剧里总会给一些吃饭或者人物对食物的态度做一个剧情或镜头上的特写。比如「四月物语」中女主一个人吃饭的样子，「四月是你的谎言」中女主对于蛋糕和巧克力的着迷，「孤独美食家」中男主对美食的追求。想起之前看到的一张日剧截图“不注重饮食的人，做不到对事物的精益求精。”
周二开始看「小森林 | 冬春篇」。看到今天把「夏秋篇」看完。在这个系列的电影里，我又感受到了不一样的东西。我在电影里看到了村庄明显的四季变化，不同植物的生命演变，也感知到了纯朴的民风和女主对生活的用心态度。
在「冬」里，老一辈说——“小森林里的所有食材都是自然的恩赐。”女主说——“虽然天气寒冷让人头疼，但一些食物只有在天冷的时候才能去做。”
「夏」里，女主说——“我不会让小小的雨季夺去生活的乐趣。”以及女主的学弟说的——“我认识到他们过那样的日子，所以才能讲话那样实在。”
在这样的观影结束后，我会知道：
1/只要有两个存在，之间就必然存在着相互关系。就像女主妈妈说——“你做出来的食物代表着你做菜时的心情。”厨师用心不用心对待食物，尝一尝食物的味道就知道了。
2/生活乐趣无处不在。就像女主在冬天寒冷时做冻萝卜干，燥热雨季时就做酸米酒的好心情。我们不要让小小的寒冬、雨季就夺去生活的心情和乐趣。转换一个视角，我们会比较容易开心。
3/其实没有好或不好的生活方式，只有适合或不适合自己的生活方式。你可以在城市里光亮绽放，也可以在小村里平静生活。电影里女主说自己是逃避，但其实我认为，学弟的话才是更好的说明女主的心境。即——生活态度上的不相同导致了女主在城市里生活方式上的不相融。因为没有对错，所以要，去尊重——不一样的生活方式和选择不同生活方式的人。
4/电影里，女主一人吃饭的镜头非常多。大概也是导演想要传达出一种关于孤独的思考。在这些镜头里，我看到：1、孤独是每个人所必须经受的生命常态。2、“就算一个人也一定要好好吃饭，一个人也要过得精致温暖。”
5/我们都是“土人”。之前听过一个单词课，课上正好说了关于“human”的词根记忆法。那个老师说“hum”这个词根代表着“土”这个意思。和后面的字母连在一起，“human”代表着的是“土人”的意思，即“人类”之意。说人类是土人，其实不是贬义。因为我们每一个人，都是生活在大地之上的。说高远点，我们是“大地上的异乡者”。说实在点，我们的生命所需要的元素都来自大地。所以，“human”即“土人”这一词，其实是真实反映了人的生存本质。在电影里，我能够感知到村民和女主身上那种对自然和土地抱以的敬畏与虔诚。自然育人，人再返还以自然虔诚，这样一来一往与自然和谐相处的景象，是让我尊敬的。
电影里，女主一人耕地、一人劈柴、一人骑单车、一人用心对待着食材、一人吃饭的满足样子，可真好看啊。
于是我在最近买了一个锅，终于也忍不住想要自己去动手做一些食物。
前天我去逛超市的时候，因为对「小森林」里食材展现和使用方式的惊讶，我几乎是用我最空杯最虔诚的态度去逛了生鲜区。
发现了很多之前没“看到”的惊喜。看着这些颜色多样的、形态各异的食材，我脑袋里想着的都是电影里和所看视频里的那些美食达人用心对待食材的样子。他们那样认真用心的样子，可真吸引我阿。
我想，真正好的生活态度，不会只去关注意识形态上的东西，也就是——不会只去关注生活的一个面。因为生活本身，是由千面组成。
真正好的生活态度，她不是局部，她不是限制，她不需要隔离，她需要我们时刻去张开眼睛、打开知觉。她是需要我们对生活里的每一刻、生活里所有的花草树木与真实存在都带着好奇与纯真来探索、发现、感受。
所以现在除了对食物的虔诚，我对生活中各种的真实存在也不断地用心感受。
现在正当四月，多出去走走看看吧。去看绽开的花卉，去看落日和云彩，去感受和煦微风，去感受柔和日光。
总之呢，我也想要做一个对食材充满用心的人啦。面对食材，带着虔诚和用心，去往下一程食材带来的味蕾惊喜吧:)
