记忆中的“年”

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过了腊八就是一年又一年的年

      老东胜人的腊月里,家家户户每天忙乱着准备各种年货,做一坛黄酒,炸点儿小麻花油炸炸、糕圐圙子、酥鸡、带鱼,还有和粉汤的土豆条、豆腐条、丸子,短不下漏点儿粉条,磨点豆腐,生一圪钉瓮豆芽子,拌一盆儿黄大肚饺馅儿,胡乱炒点花生瓜子。有条件的烧点红烧肉、卤些猪蹄、猪肚儿、猪耳朵甚的。蒸两锅红枣开花大馒头。老邻居亲戚们互相串着门儿,什么吃食儿多了些互相分享着,互相拆借帮助着。去了谁家都是热气腾腾忙进忙出的,那年月里地主家也没有多少多余的,谁家也不可能都准备全货了。只是为了欢欢喜喜过大年,为一正月的欢天喜地尽量准备着。

      过了腊八就是年,一年里也就忙乎剩下这几天了,每天有每天的安排,每天有每天的说道。到腊月二十三蒙古族过大年,也是送灶王爷上天报道的好日子,要彻底的大扫除,屋里得刷一遍大白粉,老屋子都重新糊了窗户纸,被褥衣服都洗干净晾晒了,家具玻璃察干干净净的准备贴窗花儿.福字,灶王爷高兴好话说上天。炮仗声一天比一天密了,年味儿也就愈重了。到年三十儿早上家家户户贴春联,挂了红灯笼,才算是能安下心守岁,辞旧岁迎新春了,只是,随着年龄渐长,发现一年又一年的年,再也不是小时候期盼的年……

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