巢湖市城北小学三二班 张新一
我今天要亲自下厨做一道西柿炒鸡蛋。
第一步,准备三个西红柿,四个鸡蛋调位料只需要半勺醋、一勺白糖、一勺盐现在全部
准备就绪,就可以开始炒了。
第二步,把四个鸡蛋打入盆中,用筷子搅拌均匀,再把西红柿切成丁块,放入盘中备用。
第三步,起锅烧油,防上粘锅。把鸡蛋液倒入锅中,炒到起泡,盛出备用。再把锅中加入少量热水,把西红柿丁倒入锅中,炒倒水沸腾时,把鸡蛋倒入锅中,继续翻炒放入准备好的半勺醋、一勺盐、还有一勺白糖。再继续翻炒半分钟,盛入盆中。
一道美味可口的西红柿炒鸡蛋就做好了,你也来试一试吧!
