前几天，儿说：“在北京的同学某某某想吃辣丝丝，让他妈妈给做上，再让我给寄去。”其实就表明了儿也想吃辣丝丝，我还是无动于衷。直到前天儿又说：“东院超市里有卖辣丝丝，我买些吧！”我说：“妈妈做吧！”我才真正感觉到儿真想吃辣丝丝。
其实，每年的冬天我都会做辣丝丝，就是用芥菜做，今年不知怎么，就一直没做。
儿说出来，我就下定决心做吧！
昨天，下班路上，我看见一老人在南街上卖芥菜，我前去过问，一斤三毛钱，买了四元钱的芥菜。
我思考着：农民的东西就这样不值钱，千百年来，农民是社会的最底层，现在社会还有什么东西是三毛钱一斤呢？除了农民的菜还有什么？我知道芥菜是割了麦子后种的，它得浇水才能长起来，水费和种子也都是钱。拉到城里受冻，这也是辛苦啊！这三毛钱让我心疼农民的劳动。
我知道佛家有三个宝就是芥子、石灰、金。我认为芥子与芥菜有着密切的联系。因此我们日常生活中，应该多吃芥菜。
我开始洗刮芥菜，让它在我的辛苦里变得白生生的，惹人可爱，真有点不想动他们。感觉还很累，原来，芥菜的洁白来自于我劳动的付出。
儿拿细擦，擦成丝丝。由于好多年前的擦子了，就是因为吃辣丝丝专门买的擦子，我甚至记得在田源小区土产门市买的，当时高兴的心情溢于言表。经过年轻后生的力气，三下两下就报废了。我看着这报废的擦子有点可怜它，为我们服务了多少年，由于塑料的边缘而腐化，再硬的铁也就随塑料而无用了。
又找见另一个擦子开始了劳动，满满一蒸锅的丝丝在桌子上剎时好看，也就是芥菜的粉身碎骨吧。
第二天早晨，我拿炒锅炒，先倒油，放花椒、葱、姜、蒜，把丝丝也放进去，开始炒，香味就出来了，喷醋，倒点酱油，撒盐，勤搅拌，原来直挺的丝丝，经过火的烧还有各种味道的调和，已经失去了自己的本来面目，不仅仅是外形的改变，更重要的是性质的改变，和其他味道的融合。也就是彻底失去了自己。
所好的一点，还要弄芥花，把芥花放在小碗里，倒开水使劲搅拌，我数了数三百下吧，辣味入鼻，然后倒入炒好的辣丝丝里，再搅拌均匀。这样放到阴凉处，一两天就可以吃了。
我歇下来，有一种很累的感觉，又一想，我能完成儿子的心愿也是一件很快乐的事情，我还想到了有关擦子和芥菜的故事，以及其它的一些心里活动，我感觉人啊！就是活的个累并快乐着。
