今天终于又吃到了,心心念念的快乐凉粉。今天吃的刮刮粉,酸辣口味。服务员一端上来就,就迫不及待尝了一大口,感到心满意足,过年大鱼大肉,特别想念刮刮凉粉,丝滑冰凉凉粉,配上各种佐料正的是人家美味。快乐凉粉的调料也非常讲究。它通常会加入葱花、蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖等多种调料,调制成一种香辣可口的味道。其中,辣椒油是快乐凉粉的灵魂所在,它的辣味和香气能够让整道小吃更加美味可口。同时还点了一元一串的钵钵鸡,吃的我直呼爽口。
快乐凉粉与传统凉粉不同,集麻辣鲜香一体,独特风味,让人垂涎欲滴,回味悠长。每过一段时间时间,就想来一碗。