2018.11.25 小米南瓜粥

我今天买了一个板栗南瓜,计划切片煮小米南瓜粥的。所谓的板栗南瓜,小小的,圆头圆脑的,也确实是南瓜届的板栗了。看着特别可爱。

没想到小身材大能量,我厨房里的几把刀都切不动。我在台面上剁得哐哐地响,也解决不了问题。最后我索性把菜板放在厨房地面上,地面更稳更结实,我抡着一个大片儿刀,就是一顿乱砍,终于把南瓜劈开了。但问题是,南瓜皮太硬了,削皮刀削不动,从里面切瓜肉,切不了两下,碰到皮就又切不动了,我怎么快速切片呢?一个头两个大。

我该怎么办?突然灵光一现,发朋友圈问问吧。我把问题发布到万能的朋友圈,没想到不到两分钟各种方案就都来了。什么让我磨刀换刀推荐日本刀的,什么让我拿电锯的,什么让我力气再大一点的,什么让我蒸南瓜吃的(不知道我目标是煮粥)...

如果南瓜蒸熟了,再和小米混在一起,南瓜的香味就不能完全入进小米了。突然灵光一闪,蒸锅拿出来,接上冷水,放上蒸屉,把一块南瓜冷水上锅蒸,5分钟后,我看南瓜有点转熟的样子,戴着手套就把南瓜取了出来,本来想拿勺子挖出瓜肉,但是发现瓜肉还是有点硬的,然后我拿出削土豆的刮皮刀,去削南瓜皮,手上稍微用力一些,结果皮比较顺利的就刮下来了,三下两下我就把皮刮掉了。当时兴奋地我在厨房里手舞足蹈地跳起来了。耶我就这样解决了一个难题!

烧饭真是一件让人有成就感的事情!每次给自己烧饭,闻着厨房飘来的饭菜香味,都会觉得身心俱安。今天感谢我的朋友们,万能的朋友圈太神奇了,果然什么问题都能解决。回顾自己的人生也是这样,这么一路走过来,得亏朋友们的帮助❤️,谢谢!


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