希望孙子从小养成健康的饮食习惯，可以帮助他打下健康的基础，日后预防许多慢性疾病，并促进身心健康发展。为此，避免掉入饮食上的一些陷阱，就需要提早在生活中慢慢渗透一些概念。
一、常见的饮食陷阱
饮料的陷阱主要指含有大量糖分和不良添加剂的饮料，这些饮料通常看起来诱人，但实际上对健康有很大影响。以下是一些常见的饮料陷阱：
1. 含糖饮料：包括碳酸饮料、果汁、运动饮料等。这些饮料含有大量的隐藏糖分，长期大量饮用容易导致肥胖、糖尿病和其他健康问题。
比如可乐，其中的成分除了水之外，大多数是化学合成的，如甜味剂，香料，色素等，可乐打开之后，就算不放冰箱里也不会变酸或腐败，说明他连细菌都不吃的东西，根本不能称之为食物。
2. 咖啡因饮料：如咖啡、能量饮料等。虽然咖啡因可以提供短期的提神效果，但长期过量摄入可能导致失眠、心悸、消化问题等。
3.餐厅饮料机供应的汽水果汁，可乐，柠檬茶，几乎全是化学合成的东西。
4.瓶装或罐装果汁，消费者很难分辨哪些是纯果汁？哪些又是化学合成的？
食品方面的陷阱
1.各种膨化食品，这些食品的各种口味及色泽都是食品添加剂调配出来的，儿童吃了过多的这类食品会影响食欲，正餐反而吃不下。
2.各种口味及色泽鲜艳的糖果，很可能是添加色素和调味剂的杰作。
3.各式加工食品及快餐店里的炸鸡，火腿，香肠，培根等，可能添加了较大量的防腐剂，还有就是满足你各种口味的调味剂。
以上种种，越是垃圾的东西，越要靠口味，色泽吸引你。
二、原理
自然界的规律，植物是长在土壤里的，可以直接从土壤里吸收各种矿物质这些被植物吸收的矿物质，本来就是无机物的结构，经过植物吸收后，矿物质会在植物体内改变结构而成为有机化学物质。人体只能大量吸收这些被植物改变之后的有机化学物，只有这类食物可以成为食物。
人体只能吸收盐和水之类，很少的矿物质，因此，平常在餐桌上的食物除了水和盐之外。石头是不会被放上餐桌的。人体所需要的矿物质，大多数是从植物或其他动物身上间接吸收的。那些无机化学结构的食品添加剂和植物身上的有机化学结构不同，不是身体所能消化吸收的，甚至可以称之为身体无法处理的毒素。
有些食品添加剂是法律许可使用的，这种许可是认为它在一定剂量范围内，人体有能力处理，但并不保证长期大量食用不会影响人体的健康。
同时这种不会伤害人体的检测，通常都只对添加单向添加剂时进行检测。从来没有针对添加多种添加剂扣的结果进行检测。实际的情况是一种产品通常都不会只加一种添加剂，因此，没有人真正知道这些添加剂到底对人体有多大影响。
所以，避免掉入饮食的坑，就要时常回归饮食的初心，就是为了获取能量，而不要被其他诱惑偏离了道。
