
人有五脏:心、肝、脾、肺、肾;
天地有四时:春、夏、秋、冬。
在道家与中医共同的认知体系中,四季与五脏相应:春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,脾胃则旺于四季之间,为后天之本。明白了这个道理,便能顺应天时,调整自己的饮食起居。
老子在《道德经》中说:“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生的最高境界,不是与自然对抗,而是与天地共呼吸。
春季·养肝
春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。
此时阳气如嫩芽破土,从大地深处向上生发,人体内的肝气也随之活跃。
道家讲究“春月无忧”,保持心情愉悦,避免怒气伤肝——怒则气上,最易导致肝火上升。
春季养生,重在“生”字。应夜卧早起,在庭院中缓缓散步,披散头发、放松形体,使情志随着春意畅达。
肝经循行于人体两侧,侧卧能养肝气,因为人在侧卧时,气血自然归藏于肝经——肝藏血,血归肝经,人便能安然入眠。
养肝要点:
调情志:保持心境平和,避免烦躁易怒。若感肝火偏旺,可取桑叶、菊花、枸杞、决明子泡饮,以平熄肝火。
适五味:肝喜酸,青色入肝。可适量食用菠菜、荠菜、春笋等青翠时蔬,补充冬季所缺的维生素。春季饮食宜清淡,因肝气旺盛易影响脾胃运化。
慎进补:春日渐暖,不宜温补,以免助火生热。可食芡实、莲子、薏仁、银耳等平性食材,银耳润肺防燥,有助肝脏功能。
若有气喘过敏等“气虚”之象,可用黄芪、人参、茯苓炖鸡汤调养。护初阳:早春乍暖还寒,“春捂”不可忘。衣着宜渐减,免寒邪伤肺引发咳喘。
夏季·养心
夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实。
此时阳气最盛,万物生长蓬勃,人体新陈代谢加快。
道家认为心与夏气相通,心属火,火热过盛易耗伤心气。夏季也是脾胃最脆弱的时节,脾胃喜温不喜寒,需格外留意。
夏季养生,重在“长”字。应夜卧早起,勿厌日长,保持情志愉悦,使气机宣畅、阳气外达。
道家讲究“心静自然凉”——心静则火自降,烦躁则火愈旺。
养心要点:
调睡眠:正午时分(11点至1点),人体阳气达于顶点,阴气初生,此时小憩片刻,可助阴阳转换,养护心阳。
适五味:心喜苦,赤色入心。可适量食用苦瓜、黄瓜、西瓜等清解之品,以及红枣、枸杞等养血的食材。汗出过多时,可饮淡盐水补充津液。
和运动:择傍晚慢走、打太极拳、八段锦等和缓运动,以微汗为度。大汗淋漓反伤心阳。八段锦与太极不仅能清心火,还能安养心神。
养气血:必要时可用西洋参等养心阳的食材调补。
秋季·养肺
秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明。
此时自然界景象收敛平定,气候干燥,人体肺脏易受燥邪侵扰。肺为娇脏,喜润而恶燥。入秋后天气渐冷,肺气易损,是肺病高发之季。
秋季养生,重在“收”字。应早卧早起,与鸡俱兴,使神志安宁,收敛浮越之气。
道家讲究“调息寡言,肺金自全”——多言耗气,默以养气。秋令还重一“通”字。万物收藏为用,人体代谢废物也易堆积。保持二便通畅、汗液通达,方能使“秋收”无碍。
养肺要点:
知肺性:肺畏燥、畏寒、畏热、畏悲、畏雾霾。不养肺者,衰朽易见。
择时养:上午7—9点肺经当令,功能最旺,可适度活动。倒一杯热水,对之吸入水蒸气,早晚各一次,可润泽肺脏。
适五味:肺喜辛,白色入肺。可食梨、银耳、百合、杏仁、山药等濡润之品。
防悲伤:悲忧伤肺,保持心境平和尤为要紧。道家谓“悲则气消”,过悲伤肺。
冬季·养肾
冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳。
此时天寒地冻,阳气潜藏于内。肾脏五行属水,与冬相应,是养护肾精的最佳时节。
冬季养生,重在“藏”字。应早卧晚起,必待日光,使情志内守,若有私意,若已有得。勿妄操劳,宜避寒就温。
道家讲究“淡泊寡欲,肾水自足”——欲念过盛,最易耗伤肾精。
睡眠是养护肾脏的关键:子时(夜11点至1点),阴气最盛,熟睡可养肾中阴精午时(午11点至1点),阳气最盛,小憩片刻可养肾中阳气冬令亦重养心神、藏神气。多读书、赏花草、听雅乐、嗅柑橘,皆可养心安神。冬日暖阳尤为珍贵,晒太阳能使人心情舒畅。
养肾要点:
适五味:肾喜咸,黑色入肾。可食黑豆、黑芝麻、黑米、桑葚等补肾之物。民间流传醋泡黑豆,为补肾良方。
防寒邪:冬季宜避寒就温,尤重足下保暖。勿令大汗,因“汗为心之液”,过汗耗伤心肾之气。
重睡眠:保证充足睡眠,勿使过劳。夜寐前热水泡足,搓揉涌泉,可温补肾阳。藏心神:冬宜静不宜动,蓄养精气,以待来年生发之机。
四时养生,看似繁复,实则一理——顺应天地之道而已。
春生,便随其生发;
夏长,便助其长养;
秋收,便从其收敛;
冬藏,便顺其闭藏。
不强求、不抗拒、不违逆,这便是道家“无为而治”在养生上的至境。《道德经》云:“知常曰明,不知常,妄作凶。”懂得天地运行的常道,方为明白人。
从今日起,跟随四时节律,调摄自己的起居——春养肝以助生发,夏养心以利宣畅,秋养肺以促收敛,冬养肾以固闭藏。顺时而养,身心自得安稳;道法自然,方为养生真谛。