英伦格调之012—要带就带中国“棍子”

中国“棍子”文化

去伦敦之前,我问帕维尔,带点儿什么礼物好。

他说,带上你自己,轻装上阵,安全抵达就好。

他当然可以这么说,但我不能这么做。往大了说有失礼仪之邦的风范,往小了说缺教养没礼貌少诚意。再说我们源远流长的几千年文化史,拿不出点儿有中国元素的礼品,还叫什么文化古国?

我说不行,礼物必须带。

他说,那就只给茱莉娅(他妹妹快满四岁的女儿)带个巴掌大的小礼物吧。

我知道他考虑的是我的负重问题,但我还是觉得不妥,小孩归小孩,大人归大人,不一码事儿。

在我的执意坚持下,他突然想起来了,兴奋地说:

You can bring China sticks if you think you have to.

如果你认为必须带,那就带中国“棍子”吧。

Yeah!this is good idea.

对!这是个好主意。

我知道他说的是筷子,嗯嗯,有创意,也不重。我怎么就没有想到呢?

年前他第一次来中国的时候,我们在首都机场附近酒店外面的一家“山西面馆”里吃中餐。一个小男孩帮家里大人端菜,被他误以为是童工,他拿出一英镑钢镚儿给那个男孩。

男孩不要,说他放寒假了,帮家里人干点儿活。他们过年不回老家,饭店也不关门。

他们老家是吕梁的,我问他想在北京过年还是回老家过年,他笑笑不回答,只说有点儿想奶奶、他家的大黑狗和村里的小伙伴。又说奶奶打电话了,他家的大黑狗生了四只小狗,过了年来的时候答应给他捉一只,他斗争了好长时间,爸妈终于同意他养狗了,前提是不许带到学校,放学回来做完作业要自己遛。

我说这个是纪念币,又不能买东西,你拿着自己可以玩,也可以收藏。他这才高兴地拿上了。

他边和我们聊天边笑帕维尔不会用筷子,然后去厨房给他拿了一把叉子,但帕维尔有不肯用叉子。他说,我来了中国,就得学会用筷子。就像你将来去了英国,必须要学会用刀切牛排一样。

小男孩点点头,又把叉子送回厨房。

我们出门的时候,小男孩用纸巾包了一双干净的新筷子送给帕维尔,说这是交换礼物,还让我帮他们用手机拍了照,说这是第一个到他家吃饭的“老外”。

于是,他在中国得到了第一双筷子礼物。


耍“中国棍子”的大侠

回到酒店,他把自己带的糖果、巧克力、茶包甚至药片儿等一堆零碎儿全部倒进一个大盘子里,拿出筷子坐在沙发上,就地认真操练起来。每当他高高地夹起一个东西就兴奋地大喊,look at this!有时“this”还没出口,“扑通”一声掉了,自己就先哈哈大笑起来。

他问我:

Who invented the chopsticks?

是谁发明了筷子?

Maybe it's Dayu.大概是大禹吧。


我说。

So Da Yu is a carpenter?

那么大禹是个木匠?

他又问。

我说:

He wasn't  a carpenter,but a king in ancient times,He was busy controling flood every day and often couldn't eat hot meals. one day he put a pot and boiled meat on an island,because he is too hungry to wait long time,so he found two branch clips and took out his meat,so he invented chopsticks from now on.

他不是木匠,而是中国古代的一个王,因为每天忙于治理洪水,经常吃不上热饭,有一次在一个岛上架锅煮肉,饿得不行又没时间等锅冷却,于是找了两根树枝把肉夹出来,开吃,从此发明了筷子。

他说:

This is a good idea,it seems Da Yu was a clever king.

这个主意好,看来大禹是个很聪明的王。

回到山西,从腊月到正月,帕维尔一直在理论联系实际的筷子操练中艰难地求生存。

有时我们吃火锅,看见他像长臂猿一样架着胳膊哈着腰过五关斩六将好不容易就要将一根儿菜捞到自己碗里了,大家都在帮他默默祈祷,结果,“扑通”一声,又掉了。他只好很尴尬地说:

I am sorry。

然后继续再接再厉。

他习惯自力更生,不喜欢别人帮他夹菜,我除外。不过他需要一遍一遍地说,Thank you。所以我一般也不帮他夹。我想不就是个筷子吗?熟练就好了,又没什么技术含量。

但这样下去,有时难免就会有饿肚子的危险,所以到外面用餐的时候,我偶尔帮他夹一下,如果在家里,就随他自由发挥。

有好几次,他晃晃悠悠地挑着一根儿菜就快到碗里来了,却也快要掉了的时候,他就忍不住伸出手去就,那滑稽的样子惹得大家哈哈大笑。

我老爸说,哎呀呀,这可不行呐,这哪里像个英国绅士的样子嘛。于是他已荒废多年的好为人师的职业病不得不被再度开发出来,用地道的襄垣话苦口婆心地向帕维尔讲解手指开合要领和中指的作用,再辅之以示范教学,打开——合拢——打开——合拢。以及如何熟练优雅地夹起一粒花生米从容送到嘴边儿而不会有功亏一篑的危险。

拿筷子要领

两个男人就这样在筷子教学中结下了伟大而深厚的国际友谊。

帕维尔后来偷偷跟我说:

Daddy is a real china gentleman,honest, kind, warm and patient.

老爸才是正宗的中国绅士,厚道,善良,热情又有耐心。

噢,可我这么多年来为啥从没发现呢?倒是发现从来不沾糖的他不知什么时候往家里囤了那么多巧克力。

走的时候,老爸送给帕维尔的礼物是一个木质的细长盒子,内有两双精致的黑色合金筷子,一双绿翡翠加一双金色祥云,他啥时候自己偷偷买好的呢?我们竟然都不知道。

帕维尔后来喜滋滋地密告我,这是他最喜欢的礼物,因为这表示,老爸对他很满意,同意我们在一起并祝福我们幸福美满。

看来他已充分领悟了中国文化的寓意,跟语言不通压根儿没有半毛钱关系。

七月份我到伦敦的时候,发现两双筷子在他的餐桌上交叉摆放着,每天陪他吃饭。

这时他已经可以熟练地用筷子吃中餐了,但仅限吃中餐的时候使用。

更有意思的是,用的时候他就把筷子按相同图案分开,自己永远只用那双金色祥云的,用完之后,就又把它们交叉摆放起来。


1986年伊丽莎白女王二世访问中国

他告诉我:

You know?Queen Elizabeth ii  could use chopsticks when she  visited to China the first time in 1986.

你知道吗?伊丽莎白女王二世在1986年首次访问中国的时候就已经会用筷子了呢。

然后在网上翻出当时的消息给我看。

我说:

It seems Queen Elizabeth ii is a clever king too.

看来女王二世也是一个聪明的王呢。

他说:

Of course,Generally speaking, the king always is intelligent.

那当然,一般来说,王都是聪明的。

8月份,帕维尔的妈妈来到伦敦,他眉飞色舞叽里咕噜挨个把我从中国带来的东西讲解示范了一遍,还告诉他妈妈在中国每天晚上必须在一个很大的电热盆里用中药泡脚,泡脚如何如何对身体有好处,并强烈建议他妈妈把泡脚粉带回去每天晚上坚持泡脚。

他妈妈听得都惊呆了,放下这个拿起那个,这里摸摸那里看看,像小孩儿一样好奇。一个劲儿地边点头边说“No”,“No”。我一开始很纳闷儿,不是点头“Yes”摇头“No”吗?后来心想,波兰语和英语大概是相反的。

我也很想给他们讲讲“插箸祭天”、“摆筷敬神”、“早(筷)生贵子”、“新年快(筷)乐”的中国民间习俗,以及筷子所代表的地位等级、正直品格甚至占卜问神、预测吉凶等文化符号,无奈听不懂波兰语无法插嘴,只好作罢。

帕维尔的妈妈对那种叉,勺,筷子各一的京剧人物脸谱设计套装很感兴趣,不知她是觉得太贵重了,还是觉得数量太少,不够给亲朋好友们分发,其实我本意是带给他们自己用的,她好像是在跟帕维尔念叨,如果带回波兰的话,这个给谁,那个给谁,边念叨边把每套叉、勺、筷子摆放成四份儿。

帕维尔这时已经俨然以“中国通”自居了,知道她妈妈搞错了,大笑着过来给她示范,不不不,这两根筷子是一双,只能送给一个人。瞧,它应该是像这样。他像我老爸教他的时候一样,连续开合了几次,然后用筷子夹起桌子上的一颗花生送到嘴边作出要吃的样子。

噢!我这才明白,原来他妈妈把筷子当成了类似叉子或竹签一样的工具,以为是用来叉牛排、猪肉饼、煮玉米棒子或烧烤之类的,准备给亲戚们一人送一根筷子呢!

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