不出十五都是年。在我们这里，以往过了正月十五才算过完年了，学生开学上课，商铺开门营业，外出打工的赶路去挣钱。
今天早上醒来，看到外面下雪了，真是天公作美。正月十五雪打灯，预示着今年好年景，风调雨顺，庄稼有好收成。
元宵节的习俗离不了吃元宵，看花灯。其实，在我们农村，以前不吃元宵，也没有花灯，我们看的是面灯。
元宵节做面灯，就和春节吃饺子一样隆重，家家户户都要做。制作面灯需要用黄豆面和白面混合，和好的面分成多个面团，捏出不同形状的灯，样子如同古代的酒盅。
一般至少要做十二个，一个灯代表一个月份。在灯身边沿捏出花褶，从一个到十二个。然后放锅屉中蒸熟，出锅晾凉后看哪个灯盏里面存的水多，预示着几月份雨水多。不知道准不准，老百姓当初没有电视看天气预报，就靠它把握农事。
还有的按家里人的属相做各种动物灯，用黑豆或绿豆做眼睛，用红纸当舌头 ，用剪刀刻出纹路，捏出的动物灯栩栩如生。庄稼人最看重粮食收成，家家户户都要做几个粮食精灯，蒸熟后搁粮缸里，祈祷粮食精能多给粮缸装粮食。样子有点像长长的盘曲的蛇，又有点像龙。劳动人民发挥着他们的丰富的想象力，用他们虔诚的心创作。
面灯蒸熟后，要插入灯芯。我们当地种谷子，做灯芯最好的材料是紧连谷穗的那段谷杆，细细的，中空，如同吸管。一头插进灯的底座，一头用棉花包裹，和现在的棉签一样。灯盏里面要倒入豆油，等到晚上就可以点燃面灯了。
一盏盏面灯点亮，要分开放在家里重要的位置。堂屋、卧室、偏屋门口、大门外等处都要摆放灯。大人会端着一盏灯照照房间院子里的每一个犄角旮旯，说不会藏蚰蜒、蜈蚣、蛇、蝎子等毒虫。大门两侧各放一灯。每家每户大门外都要摆灯，有的会用长凳摆出多个灯。晚饭后，各个街道胡同里热闹起来，大人孩子都出来赏灯。说说笑笑参观各家摆出的面灯，评论着谁家的灯做得最好，看谁家的灯最亮。大家会到每个灯前照照眼睛，据说会眼明心亮，变得漂亮聪明。
十五之后，面灯就变成一道美食了。把灯切成条或块，煎炒、煮炖、油炸、红烧等，怎么吃都很香。它本身就有黄豆的香味，再配上各种佐料，让人吃不够。
我们当地制做面灯的风俗到现在还保留着，只是蒸面灯的人家越来越少了，过程麻烦。年轻人图省事，近十几年大家都挖几个萝卜灯应付过节了。即便住进了城里楼房，十五做萝卜灯的人还很多。
