全国几乎都知道老干妈，为什么老干妈到现在一直没遇到一个强劲的对手？
首先我认为是因为老干妈的形象已经深入人心了，提到油辣椒大家首先都会想到老干妈油辣椒，她已经是油辣椒的化身，绝对的代言人。
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而“老干妈”的创办者陶华碧的创业之路也是得到广大人民群众的尊敬的。她有她的独门绝技，和做生意最难的优质品格，那就是她的诚信。
绝技和诚信这几个字让其占据了行业的制高点，让后来者至今还远远无法企及。老干妈她做的是民间本味，这样才能收到人民群众的喜欢，从群众中得到的商机，她又将其反馈给了群众。她所用辣椒原料，主产地在遵义，遵义辣椒，曾为出口免检产品。
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她做生意也从不拖欠任何款项，她对原料的选择非常严苛认真。而且辣椒这个东西真的会让人越吃越想吃，当“老干妈”成为工业品制成品后，人们还会增加品牌依赖和口味依赖。我不止听一个人说过，家中总有几瓶老干妈。这样的严苛而诚信的企业，真的很难遇到对手。
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