一、阳光维生素的生成
太阳光线分为X线、X光、紫外线、可视光线、红外线等五种,其中到达地球表面的光线为紫外线A,B,可视光线及红外线,但对人体最有影响、最有害的是紫外线,它的简称为UV。
晒太阳能够帮助人体获得维生素D,这也是人体维生素D的主要来源。
维生素D是形成骨骼和软骨的发动机,能使牙齿坚硬。对神经也很重要,并对炎症的抑制作用。
维生素D含量低的人群罹患心脏病、心力衰竭和中风的风险更高。多项研究也证实,在紫外线比较缺乏的季节,患心肌梗死的病人会明显增多。适当晒太阳有助于维生素D变得更加活跃,从而使体内炎症减少,对血管健康更有利。
维生素D又叫阳光维生素,人体皮肤中所含的7-脱氢胆固醇(原名为维生素D3原)通过获取阳光中的紫外线来制造、转换成维生素D3。
具体过程是:阳光中的紫外线能促进皮肤中的7-脱氢胆固醇生成前维生素D3,再依靠皮肤温度转为维生素D3,由淋巴等转运吸收入血,再经肝和肾中羟化酶的作用生成活性维生素D。
注意这是已经活性化的VD,食物里摄入的VD需要肾脏活化,加重肾脏负担。因此晒太阳非常重要。
通过晒太阳可以提供我们所需95%的维生素D,是维生素D的主要来源,也是不花钱能得到维生素D的最好方法。
太阳照射的时间不能太短,一般需要15到20分钟。
7-脱氢胆固醇是一种固醇类物质,存在于动物皮肤内的皮脂腺及其分泌物中,洗澡可以将其洗掉。所以晒太阳前后要避免洗澡。
之所以叫7-脱氢胆固醇,是因为在第七个碳原子上的氢被脱去了,这种命名是根据其构造。它的原名是维生素D3原,这种命名根据的是它的功能。
根据研究,每平方厘米皮肤暴露在阳光下3小时,可产生约20国际单位的维生素D。即使将婴儿全身紧裹衣服,只要暴露面部,每天晒太阳1小时,也可产生400国际单位维生素D。接近婴儿每天维生素D全部需要。
根据上面的数据,一平方厘米一分钟的照射可以产生1/9国际单位的VD。
测得手掌84平方厘米,双面算160平方厘米。两只手算300平方厘米,面部算300平方厘米,总共600平方厘米。
所以一分钟约为60国际单位。所以照射15到20分钟可以得到900-1200国际单位。
查得成年人一天需要5-20ug的VD,一ug为40国际单位,因此最多为800国际单位,这样照射15-20分钟可以满足要求。
紫外线在一年四季都存在,中午时候即11点--2点左右最为强烈。
帮助生成VD的紫外线是UVB波段,波长275~320nm,又称为中波红斑效应紫外线。中等穿透力,它的波长较短的部分会被透明玻璃吸收,日光中含有的中波紫外线大部分被臭氧层所吸收,只有不足2%能到达地球表面,在夏天和午后会特别强烈。
紫外线保健灯、植物生长灯发出的就是使用特殊透紫玻璃(不透过254nm以下的光)和峰值在300nm附近的荧光粉制成。
二、阳光的其它有益作用
1 紫外线增强吞噬细胞活力,从而增强人体的免疫功能。
2 紫外线促进体内矿物质代谢。
3 紫外线有效杀除皮肤上的细菌,增加皮肤的抵抗力。能治疗某些皮肤病。
4 紫外线刺激骨髓制造红细胞,防止贫血。
5 红外线能扩张皮肤血管。
6 日光在调解人体生命节律以及心理方面也有一定的作用。
三、阳光中紫外线的种类
以下是根据生物效应的分类。
到达地球表面主要是紫外线UCA和UCB波段。
1 UVA波段:波长320~400nm,又称为近紫外线,长波黑斑效应紫外线。它有很强的穿透力,可以穿透大部分透明的玻璃以及塑料。日光中含有的长波紫外线有超过98%能穿透臭氧层和云层到达地球表面,UVA可以直达肌肤的真皮层,破坏弹性纤维和胶原蛋白纤维,将我们的皮肤晒黑。360nm波长的UVA紫外线符合昆虫类的趋光性反应曲线,可制作诱虫灯。300-420nm波长的UV A紫外线可透过完全截止可见光的特殊着色玻璃灯管,仅辐射出以365nm为中心的近紫外光,可用于矿石鉴定、舞台装饰、验钞等场所。
2 UVB波段:波长275~320nm,又称为远紫外线,中波红斑效应紫外线。中等穿透力,它的波长较短的部分会被透明玻璃吸收,日光中含有的中波紫外线大部分被臭氧层所吸收,只有不足2%能到达地球表面,在夏天和午后会特别强烈。UV B紫外线对人体具有红斑作用,能促进体内矿物质代谢和维生素D的形成,但长期或过量照射会令皮肤晒黑,并引起红肿脱皮。紫外线保健灯、植物生长灯发出的就是使用特殊透紫玻璃(不透过254nm以下的光)和峰值在300nm附近的荧光粉制成。
3 UVC波段:波长200~275nm,又称为短波灭菌紫外线。它的穿透能力最弱,无法穿透大部分的透明玻璃及塑料。日光中含有的短波紫外线几乎被臭氧层完全吸收。
短波紫外线对人体的伤害很大,短时间照射即可灼伤皮肤,长期或高强度照射还会造成皮肤癌。紫外线杀菌灯发出的就是UVC短波紫外线。
4 UVD波段:波长100~200nm,又称为真空紫外线。它比短波紫外线波长还短,携带的能量很高,灭毒杀菌效果更大,但穿透力极差。
四、紫外线的有害作用
阳光的有害作用主要由紫外线造成。
1 长期或过量照射UVA会令皮肤晒黑。
2 UVB紫外线对人体具有红斑作用并引起红肿脱皮。
2 UVC短时间照射即可灼伤皮肤,长期或高强度照射还会造成皮肤癌。紫外线杀菌灯发出的就是UVC短波紫外线。。
3 紫外线作用于中枢神经系统,可出现头痛、头晕、体温升高等。
4 作用于眼部,可引起结膜炎、角膜炎,称为光照性眼炎,还有可能诱发白内障,在焊接过程中产生的紫外线会使焊工患上电光性眼炎(可以治愈)。