耕读日记·制作艾蒿青团1

2018年6月16日 五月初三 周六 阴天

昨晚做的

摘取嫩的艾蒿叶，清洗干净

加少量食用碱煮开焯一下

拧干切碎

打汁

用艾蒿叶汁和面

制作馅料

图片发自简书App

调味

搅拌，揉成小团团

放在大片的叶子（柿子叶或者牵牛花叶等）上去蒸，出炉啦，软软的，味道还不错

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