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万达广场金街4幢A-D035号
13/人
▍胡萝卜 ▍
▍小白 ▍
▍皮卡丘 ▍
挑剔是对美食的考验
美食当前六亲不认
好吃的都喜欢
中国是一个地大物博的广辽之地，大江南北都是各式各样的美食，肉夹馍便是来自陕西的特色食物之一，因为有趣的名字和丰富的口感，深受各地人群的喜爱。
现在街上有着不少的小贩推着一辆小车子在卖肉夹馍，也十分受人们的青睐，不过小摊贩上的肉夹馍要么就是不够卫生，要么就是味道差劲。
现在有不少的早餐店也在菜单中加入肉夹馍的选项，甚至有以肉夹馍为招牌的店面，我们今天到店的就是这样的一家店——曹如记肉夹馍。
特色小吃店or廉价汉堡店？
老板，其实盐没有很贵吧？
其实我更推荐你去另一家！
特色小吃店or廉价汉堡店？
这家店就在我们之前去过的那家亲爱的麻辣烫附近，两家店之间只隔了几个店铺，曹如记招牌的风格也是跟其它店面差不多，以浅色为底，正红色为招牌字样。
虽说从外面看只是一个小小的店面，不太起眼甚至一不小心就会错过，但其实进去之后里面的空间还算是宽敞的，因为这家店还有个二楼。
曹如记的装潢让人感觉不到这是一个卖小吃的店，风格更像是个奶茶店，墙面上挂满了各种风景图和装饰画，单看这面墙任谁也联想不到这是一家卖着相当有地区特色的肉夹馍店。
在上二楼的阶梯处，墙面上的一幅画深深吸引住了一汀酱的目光，墙上的小女还画的精致可爱，跟童话故事的公主别无二致。
二楼的布置也很简单，空间很亮堂宽敞，但桌椅沙发和墙纸，风格看着十分的像动力杯，只不过没有了动力杯的乌烟瘴气之感。
老板，其实盐没有很贵吧？
虽然店名叫肉夹馍，不过还是卖着不少其它的食物，有福鼎肉片、寿司、卷饼和其它一些小食跟饮料。
我们总共点了四份食物，一份招牌的肉夹馍、一份小份的福鼎肉片来搭配、一份寿司和一个卷饼，点的全部都是主食。
招牌烤肉肉夹馍+小份福鼎肉片
8元+8元
用纸包着的肉夹馍，外观长得像是一个小爱心一样，看起来十分讨喜。
打开看起来里面加的料还是蛮足的，捏开外面的白吉馍可以看到里面满满当当的烤肉片，还夹杂着些许蔬菜增加馍的口感。
打开之后看起来其实卖相一般般，色泽不是让人很有食欲，而且烤肉也的香气也不是很足，看着就没有让人想吃的欲望，而且外面的馍看起来软塌塌的并不好吃的样子。
「烤肉吃起来还真的确实挺一般的，口感太过于柴了，肉夹馍的美味在于，里面的烤肉肥瘦均匀，而外面的白吉馍会将烤出来的肉脂吸收，让整个肉夹馍都充满了烤肉的香气与扎实的口感。」——皮卡丘
「外面这个白吉馍，不说我还以为是在吃白馒头呢，太过于松软了，吃起来没有干香的口感。」——小白
福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的福鼎传统名小吃，里面除了Q弹的肉片之外，看似简单的汤头也是整碗肉片的精华。
清香滚烫的清肉汤里面，加上一撮小虾米和紫菜进行提鲜后，再浇上一勺酸辣适宜的泡椒水，酸辣鲜甜全部集中在小小的碗里。
「肉片太软了，吃起来没有了它特色的弹牙口感，感觉应该是水加多了，不过店里的这个泡椒水味道还是不错的，酸辣正好合适，使汤头的鲜美度大大的提升了。」——胡萝卜
鸡蛋火腿卷饼
10元
卷饼也是客家人保持中原风俗的名点，以味道鲜美、营养丰富和食用方便等多项特色赢得了人们的喜爱。
卷饼的包装纸跟给我们上餐时候托盘下面垫的纸是一样的，看起来特别的纤细修长，卷着的时候根本看不到里面的样子，于是我们把它“大卸八块”，以便查看里面的食材丰富度。
「这个卷饼是真的瘦啊，里面的食材普通的不能再普通了，好在味道还是不错的，就是里面的鸡蛋有点腥感觉不是很新鲜的样子。」——胡萝卜
「外面的面皮口感很不错，Q软韧性有嚼劲，这个面皮可以让我忽略掉里面那些，又素味道又一般还寡淡无味的馅料。」——小白
培根寿司
12元
寿司倒不是属于我国的特色小吃，不过我们还是点了的原因，因为之前一汀酱在网上看到有人留下的评价称：这家店的服务员小姐姐卷的寿司很好吃。
实不相瞒，为了探这家店，我们一共来了两次，是因为第一次来想点寿司时，店员告诉我们寿司师傅刚请假出去了，好的我们打道回府。
于是我们这次是第二次来，在点寿司的时候，店员依然告诉我们寿司师傅请假了，但是店员小姐姐会做最简单的那两款寿司，没办法不想再来第三次了，于是点了一份十分简单培根寿司。
「这个米用的应该不是糯米，吃起来有点像是剩饭拿去加了寿司醋后的口感，太过于软而且不香甜，一口塞进去甚至都吃不出米的口感。」——胡萝卜
「但是其实这份寿司真的是今天点的这四份当中最好吃的了，单吃没什么味道，但是蘸点桌子上备好的寿司酱油，水平立马升级了。」——皮卡丘
不过这里要提醒大家的是，酱油不是我们平时看到的那种液体酱油，而是有点类似于酱油膏的稠状，很难从那小小的壶口倒出来，甩半天也才甩出来几滴，还差点把壶盖给甩飞了。
其实我更推荐你去另一家！
这家店虽然处身于金街，但物价可以说是相当便宜了，价格跟动力杯差不多，点了四份食物总共才花了38元。
不过便宜归便宜，食物的整体味道都差强人意，比较适合肚子饿的时候临时垫垫肚子，如果正餐吃这个的话，一汀酱大概会不开心一整天吧。
最后提一句，金街还有一家肉夹馍店，名唤“铭聪”，他们家的食物味道与口感，相比曹如记可以说是相当好吃了，就是老板太忙了服务相对较差，小伙伴们有机会可以两家都去试试哦~
