“妈，鸡蛋羹有没有放盐？”
“放了呀，你给搅合搅合。”
“还是太淡。你是蒸好了放盐的还是起初放的？”
“耶？我明明起初放了不少盐。”
“下次蒸好了放盐。”
“盐的分子机构比较稳定，应该不会跟温度变化有关吧。”
“说不准，水的分子结构。。。”
其实妈妈对物理化学一无所知，只是妈妈好奇宇宙一切存在。
学校的物理化学课根本就没什么实验，妈妈建议丫丫，把厨房当做实验室，火，温度，水，各种食材的不同变化组合。
图片发自简书App
其实，生活处处是道场。
丫丫成长记
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