在日本,近三、四十年来酵素已达到了普及的程度。多样性的酵素产品使得食用酵素成为了日本人认可的健康习惯,上千万人每天都在服用酵素产品,日本也因此成为世界第一的长寿民族,要知道酵素延年益寿的神奇效果具体体现在,日本82岁的人口平均寿命竟比中国高出10岁之多。在亚洲,因为饮食生活习惯的原因,酵素的缺乏比欧美更加严重。
我国国民已经进入缺乏酵素的时代,可是多数人却还浑然不知。目前的国内保健品市场潜力巨大,中国的维生素消耗量已占全球的1/10,而国内食用的酵素产品还比较少,加之补充酵素比补充维生素等其他保健品更加直接和有效,可以预见,蕴藏了巨大潜力的酵素市场必将超越维生素市场。
据国家食品科技相关机构预测,未来5年,中国食用酵素产品的市场规模将达到200亿元以上。随着人们对健康养生认知的不断提升,国人对健康的需求已成为生活的第一需要,自发的、有抉择的健康花费也将逐渐崛起。可以预想,人们一旦意识到酵素是保持身体健康和良好状态的黄金物质时,酵素养生在国内也将成为全新的养生观念,酵素市场不久将迎来一个灿烂的黄金时代。
最近几年,酵素在亚洲的市场销售额正在以几十倍、上百倍的速度在增加,据权威机构数据显示:未来几年,酵素在中国将会有2000亿左右的市场份额。
做为全新理念的养生食品,生命的礼物酵素必将为国民带去更多的福祉,希望更多的人喝到绿色健康的酵素!