034-过小年

今天是腊月廿三,北方的过小年,而南方的过小年则是腊月二十四,相差一天。

为什么会有这一天的差异呢?网上查了一下,原来北方传统也是腊月二十四过小年的,但清朝中后期,由于朝廷祭天大典是腊月二十三,为了节省开支,就将小年提前一天一起过了,后来北方民间也就在二十三这天过小年了。

按照传统,过小年即为祭灶送神之日,灶王爷要上天庭述职报告,所以一早祭灶要给灶王爷嘴上抹蜜,吃点甜的,方能“上天言好事”。

在北方,所有的节日、所有的节气,都是吃饺子,万能饺子挡一切,而南方则是吃汤圆、年糕。

为了照顾南北习俗,索性南北兼顾,早上吃年糕,中午吃饺子。按这个策略,是不是应该明天再过一次南方小年呢?

早饭的年糕是在市场上买的农家大妈自己打的,很糯不甜,铺的有红豆和大枣,比起上海的年糕粗糙一点但更适口。

早餐年糕

午餐牛肉萝卜馅饺子

按习俗也是要换掉去年的灶王爷画像。去年的画像是朋友送的木刻版画,虽然画家今年继续出售两张一套的年画,但价格不便宜,我看一看觉得自己画也未尝不可,于是干脆临摹山寨一下。

话说88元两张的木版画,纸质那个差啊,颜色也不正,纸又薄,比我今年淘宝买的万年红红纸差多了,降成本也不能太过了啊。

祭灶灶王爷

顶着高压锅的健身灶王爷上墙了,供上糖瓜、饺子,充分考虑到灶王爷的饮食习惯,多吃点述职回来保百姓平安。兴之所至,干脆再画一幅卡通灶王爷吧。

卡通版灶王爷

说到节日,找出台湾任祥的《传家-中国人的生活智慧》丛书,这一套书分为春夏秋冬四册,将中国的节日节气风俗食物都作一记载,号称可传家。书中大量的图片,作者的家事记述,厚厚的四册,当年是在广交会展馆举办的南国书香节买的,重重的一套书拎回家着实累够呛。

300多元的书不可谓不美,但要说可传家就言过其辞了,看看就好,反正我是一到应景节日时就拿出来翻一翻。

价格不菲的画册

初到广州时,感觉当地人对民俗节气的重视是以前在北方是完全不同的。第一次听说“冬大过年”,冬至是比过年还重要的节日,那时公司还要放半天假,发过节费。而清明拜山,则更是不得了的大事,无论身在何处,都要尽可能的赶回家乡……所以每到这种节日,广东境内的高速公路都是塞车塞得不行。

几年前来到北京农村,乡居生活发现了节气的重要性,对于农耕播种、收获都是重要的标志节点,最记得柿子是在霜降之后才能采摘。

农耕社会,人们的流动性很小,所以民俗习气能够得以传承保留,随着时代发展,人们的视角、步伐都无限的扩大,有了更多新鲜的内容,但传统应该还是要不断的流传下去……

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