选材料
用开水煮五分钟,出锅,用卡老抽腌制待用。
用热油把肉煸出香味,同时加冰糖!捞出待用!
把肉放入煲中,放入八角,葱段,姜片!水刚淹没肉,中火炖上!
花菜焯熟待用!
二十分钟香气已经出来了!
熬制到没有水,就可以入盘了!
再把花菜摆上,完美红烧肉出炉!尝尝吧!
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