叶酸是一种水溶性维生素，空腹服用吸收最好，不过因体质不同，会出现肠胃不适等症状，依据个人情况早饭或晚饭前后半小时服用均可。给肠胃一个缓冲时间。
1997年Pfeiffer等报道，在其他条件基本相同的情况下，吃少量早餐与空腹相对比，吃早餐后补充叶酸吸收率大约降低了15%。这一实验表明叶酸片最好在饭前半小时服用，最好是在早餐前服用，这样合成叶酸的吸收率更高。
而叶酸多维片中通常含有叶酸、矿物质钙铁锌、维生素B、C、D等。虽然叶酸不受胃部消化和肠道PH值影响，但是其他水溶性维生素会受到影响。
根据有关实验表明，在用餐后服用叶酸多维片，多维片内的维生素C、D、钙、铁、锌的吸收率都有所提升，综合来看叶酸多维片还是饭后服用效果更好。
如果备孕怀孕人群只是服用单独的叶酸片，那么饭前食用叶酸吸收率更好，不过因个人体质会有空腹服用肠胃不适问题，饭后服用也是没问题的，一般建议早饭或晚饭后半小时服用。
如果要选择叶酸多维片，那么为了综合营养利用率考虑，饭后服用效果更佳。
标准服用剂量是一日1次，一次0.4mg，但如果有神经管缺陷生育史的女性，叶酸服用剂量需要遵医嘱。
说起0.4毫克叶酸，我们来了解下这段历史：
中美合作项目及时13年，耗资2000万美金，通过25万例育龄妇女临床观察得出的结论
1990年9月，中美预防神经管畸形科研合作项目获得美国国会批准。1991年北京医科大学（斯利安药业前身——北大药业即北京医科大学实验药厂）代表中国与美国疾病控制中心签署了“中美预防神经管畸形科研合作项目谅解备忘录”，中美预防神经管畸形科研合作项目正式启动。
从1993年至1996年，中美科学家和我国卫生部在河北、山西、江苏和浙江四省30个市、县等，建立了覆盖2000多万人口的现场研究基地，开始了一次空前规模的医学科学研究。
通过1.2万名基层卫生人员的共同努力，长达3年的追踪，监测近25万例新婚夫妇及其妊娠结局，在项目县市投放斯利安片计1700多万进行样本研究，此次研究也是迄今为止最大规模的循证医学样本研究。
研究结果显示，育龄女性在妊娠前后每日增补0.4毫克小剂量叶酸增补剂(即斯利安叶酸片)，可有效降低神经管畸形发生率85%，降低唇腭裂发生率50%，还能有效降低35%的先天性心脏病的发生率、降低20%的婴儿死亡率以及降低15%的其他重大体表畸形的发生率。
