正规烘焙培训机构学千层蛋糕 西安千层蛋糕培训哪家好
哪里有教芒果千层蛋糕的做法？千层蛋糕培训费是多少钱？芒果千层蛋糕想必大家都吃过，香甜的口感，独特的高颜值，让不少吃货对它欲罢不能。其实我们在家也可以自己动手做芒果千层蛋糕。今天孙老师就来跟大家介绍一下芒果千层蛋糕的做法。
千层蛋糕怎么做？
饭后小甜点简单易上手懒人最爱我介绍的是六寸的量3-4人份
用料：低精粉，糖，鸡蛋、牛奶、黄油、奶油、柠檬汁、芒果、榴莲
做法：1.黄油隔水融化
鸡蛋打散搅拌，加入柠檬汁，糖、牛奶，经过筛选的低精粉拌匀糊状，加入黄油
平底锅加热，擦点油，然后放一勺面糊平摊在在锅里面，鼓泡的时候是熟
放入盘中待凉，期间可以打奶油。
饼皮放凉透之后，放一层饼皮放一层奶油。每一层都要抹平，不然会倾斜。
抹平表面，可以把芒果切小丁，放上去，不用每一层都放，可以隔几层放几层，榴莲可以打成泥放进奶油中搅拌均匀，也可以像芒果一样切丁放进去。
做好之后最上面用饼皮放好，放在冰箱冷藏三小时左右
然后拿出来可以吃
小贴士
摊饼时尽量快点恍匀不然锅太热容易不均匀
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