健康的饮食包括水果和蔬菜，全谷类和淀粉，优质脂肪和瘦肉蛋白质各个品类的组合，所以有挑食的小伙伴得赶紧改改咯！
健康饮食不能吃的太咸和甜。
健康饮食的十大好处。
1.减肥
减肥可以帮助减少患慢性病的风险。如果一个人超重或肥胖，则他们患以下几种疾病的风险更高：
心脏病
非胰岛素依赖型糖尿病
骨密度差
一些癌症
蔬菜和水果的卡路里含量低于大多数加工食品。想要减肥的人应将其卡路里摄入量减少到每天所需的水平以下。
纤维是健康饮食中的一种元素，对控制体重尤为重要。植物性食品含有大量的膳食纤维，有助于使人长时间保持饱腹感，从而调节饥饿感。
研究人员发现，富含纤维和瘦肉蛋白质的饮食可减轻体重，而无需在意卡路里过高。
2.降低癌症风险
不健康的饮食会导致肥胖，这可能会增加一个人患癌症的风险。在健康范围内体量可以降低这种风险。
同样，在2014年，美国临床肿瘤学会报道，肥胖可能会导致癌症患者的病情恶化。但是，多吃水果和蔬菜可以有助于预防癌症。
在2014年的另一项研究中，研究人员发现，经常食用水果可降低患消化道癌的风险。他们还发现，经常食用蔬菜，水果和纤维的人患直肠癌的可能性会大大降低，而富含纤维的饮食会降低患肝癌的风险。
水果，蔬菜，坚果和豆类中发现的许多植物化学物质可作为抗氧化剂，保护细胞免受可能导致癌症的损害。这些抗氧化剂中的一些包括β-胡萝卜素，番茄红素和维生素 A，C和E。
3.糖尿病管理
饮食健康可以帮助糖尿病患者：
减肥（如果需要）
管理血糖水平
保持血压和胆固醇在目标范围内
预防或延迟糖尿病并发症
对于糖尿病患者来说，限制他们进食含糖和盐的食物至关重要。最好也避免饱和和反式脂肪含量高的油炸食品。
4.心脏健康和预防中风
根据2017年发布的数据，美国多达9210万人患有至少一种心血管疾病。这些状况主要涉及心脏或血管。
根据加拿大心脏和中风基金会的说法，通过改变生活方式，例如增加体育锻炼和健康饮食，可以预防多达80％的早发性心脏病和中风。
有证据表明维生素E可以预防血液凝块，从而降低心脏病发作的可能性。以下食物含有高水平的维生素E：
杏仁
花生
榛子
葵花籽
绿色蔬菜
长期以来，医学界已经认识到反式脂肪与心脏相关疾病（例如冠心病）之间的联系。
如果一个人从饮食中消除了反式脂肪，这将降低他们的低密度脂蛋白胆固醇水平。这种胆固醇会导致斑块聚集在动脉内，从而增加心脏病发作和中风的风险。
降低血压对于心脏健康也很重要，将盐的摄入量限制在每天1,500毫克也可以有所帮助。
盐已添加到许多加工食品和快餐食品中，希望降低血压的人应避免食用这些食品。
5.下一代的健康
孩子们从周围的成年人那里学习到大多数与健康有关的行为，而有健康饮食和运动习惯的父母，孩子也会将其继承下去。
在家吃饭也可能有帮助。2018年，研究人员发现，经常与家人一起吃饭的孩子比在外面吃饭的孩子多吃蔬菜和含糖食物少的食品。
此外，在家中从事园艺和烹饪的孩子更可能选择健康的饮食和生活方式。
6.强健的骨骼和牙齿
健壮的骨骼和牙齿必须有足够的钙和镁。在生活中，保持骨骼健康对预防骨质疏松症和骨关节炎至关重要。
以下食物富含钙：
低脂乳制品
西兰花
菜花
卷心菜
骨头鱼罐头
豆腐
豆类
此外，许多谷物和植物性牛奶都添加了钙。
镁在许多食物中含量丰富，最好的来源是绿叶蔬菜，坚果，种子和全谷物。
7.更好的心情
越来越多的证据表明饮食与情绪之间存在密切的关系。
2016年，研究人员发现，高血糖负荷饮食可能会导致抑郁和疲劳症状加重。
高血糖含量的饮食包括许多精制碳水化合物，例如软饮料，蛋糕，白面包和饼干中的碳水化合物。蔬菜，整个水果和全谷物的血糖负荷较低。
健康的饮食可以改善整体情绪，但对于抑郁症患者而言，还是应该寻求医疗服务。
8.改善记忆
健康的饮食可能有助于预防痴呆和认知能力下降。
2015年的一项研究发现以下食物和营养素可以很好的改善记忆。
维生素D，C和E
ω-3脂肪酸
类黄酮和多酚
鱼
在其他饮食中，地中海饮食包含许多这些营养素。
9.改善肠道健康
结肠充满自然产生的细菌，它们在新陈代谢和消化中起重要作用。
某些细菌菌株还会产生有益于结肠的维生素K和B。这些菌株还有助于抵抗有害细菌和病毒。
低纤维，高糖和脂肪的饮食会改变肠道微生物组，从而增加该区域的炎症。
然而，富含蔬菜，水果，豆类和全谷类的饮食提供了益生元和益生菌的组合，有助于有益细菌在结肠中壮成长。
酸奶，泡菜，酸菜和开菲尔等发酵食品富含益生菌。
纤维是一种容易获得的益生元，在豆类，谷物，水果和蔬菜中含量丰富。
纤维还促进规律的排便，这有助于预防肠癌和憩室炎。
10.睡个好觉
睡眠期间反复阻塞呼吸道会发生睡眠呼吸暂停。危险因素包括肥胖，饮酒和饮食不健康。
减少酒精和咖啡因的摄入量可以帮助确保无论人是否患有睡眠呼吸暂停，都可以确保充足的睡眠。
健康饮食的小贴士
有许多改善饮食的积极小方法，包括：
用软饮料代替水和凉茶
每周至少1天不吃肉
用牛奶代替植物性牛奶
吃完整的水果而不是喝果汁，因为果汁中的纤维较少，而且通常还添加糖
多吃瘦肉，鸡蛋，豆腐，鱼和坚果
也可以从烹饪课上，学习如何将更多的蔬菜掺入餐中受益。
也可以咨询医生或营养师有关饮食更健康的方法。
以上内容纯属个人建议，具体情况还需根据自身情况而定。
