众所周知,创造热量差对于减肥人士而言很重要,所以很多人在减肥期间会进行非常严格的饮食控制。据我了解,有不少姑娘在减肥期间会选择少吃午饭,不吃晚饭,还会坚持运动,希冀着通过饮食和运动创造出来的双重热量缺口可以帮助自己更快速的达成瘦身目标。
但结果往往却事与愿违,姑娘们起初体重掉的是很快,但没过多长时间,体重掉落速度变慢了,精神情绪状态越来越不好了。最严重的是,很多人的大姨妈也出了问题,不是推迟了就是血量变少,更有甚者直接闭经。
这让很多姑娘开始焦虑,四处寻求能让姨妈恢复正常的办法。最近我也总是被问到这个问题,所以就想专门通过这篇文章和大家说一说为什么节食减肥容易出现姨妈紊乱。
首先我要说明,减肥期进行饮食控制本身没问题,但是过度节食是万万要不得的。所谓过度节食是指你摄入的能量太低,完全满足不了机体的基本需求。要知道,咱们的机体是十分智能的,当你的能量摄入太少时,你以为身体会乖乖的大量燃烧脂肪供能?别傻了,它才不会这么干呢。当身体发现最近热量摄入严重不足时,它会自动发出信号:哎呀,不好了,要闹饥荒了。于是开始自发的进行调整。
那它一般会进行什么样的调整呢?
说起来也很简单,既然是能量不足,那就进行开源和节流。
所谓的开源其实就是让你多摄入能量。于是,机体会自发的调整你身体内激素的分泌量,例如减少瘦素的分泌,增加饥饿素的分泌等等,要知道,瘦素是可以抑制食欲的,而饥饿素是可以促进食欲的。叠加效果就是,你会发现自己越来越难抗拒食物的诱惑,就连一些以前并不太爱吃的食物在此时都会让你产生想吃的冲动。
很多人就会忍不住开始大吃特吃,吃完再进行“我怎么这么没意志力,连嘴都管不住”之类的自我谴责。其实真不怪你,要与身体的本能做对抗真的太难了。所以过度节食带来一个很大问题就是后期容易发展成为暴食,你会发现很多暴食症患者都曾经有过不止一次的节食行为。
而身体采取的节流措施就是自动降低机体的能量消耗,大幅降低你的基础代谢,而且还会分解肌肉来供能。而肌肉是水分含量很高的组织,所以你会“惊喜”的发现,在节食减肥初期体重蹭蹭蹭地往下掉。不好意思,那掉的基本都不是脂肪,而是肌肉和水分。如果你在减肥前进行过体脂测量,这个时候再复测的话,很有可能会发现自己的体脂率不降反升了。其实也很正常,虽然你体重是降低了,但减少的主要是肌肉啊,这反而会使得你的体脂百分比上升。
当你持续节食一段时间,机体发现光靠分解肌肉还不太够,于是又会把注意打到姨妈头上,秉持着“吃都吃不饱了,哪还有能量供着你这尊大佛”的意念,身体开始自我调整,于是,你的姨妈君渐渐变得推迟、量少,再到后来就直接和你说拜拜了。
专业说法就是过度节食会影响受大脑皮层调控的下丘脑-脑垂体-性腺轴的功能,导致了黄体生成素和卵泡刺激素分泌不足,卵巢分泌的雌激素和孕激素也减少,最终造成了闭经。
而如果你此时还坚持继续节食,对不起,你的卵巢功能也会出问题喔。我曾经听说有姑娘因为长期过度节食导致卵巢萎缩的例子,最后没办法生育只好花重金治疗。说实话,能坚持做到长期节食的人意志力都蛮强的,也对自己够狠,只可惜选错了方法,反而得不偿失,也挺让人唏嘘的。
因此每当我咨询减肥问题的咨询者,都会反复强调,千万不要为了能快速瘦下来而节食。这样做不仅会使我们的肌肉总量锐减,影响我们的基础代谢率,还会给健康带来很大的隐患。
郑重提醒各位:每天饮食的热量最好要达到你的基础代谢的1.1倍,如果你还在进行每周三次的运动,最好要吃到自己基础代谢的1.2倍。如果你在减肥期间甚至连自己的基础代谢率的热量值都没有吃到,长此以往,姨妈不出问题才怪呢。
如果你想简单估算一下自己的基础代谢率,我比较推荐Mifflin-St Jeor公式,这也是美国饮食协会最推荐的基础代谢计算公式:
男生:基础代谢=10*体重(kg)+6.25*身高(cm)-5*年龄(年)+5
女生:基础代谢=10*体重(kg)+6.25*身高(cm)-5*年龄(年)-161
如果你想要通过控制饮食形成热量差,又不想因此而使姨妈紊乱的最好办法就是少量地减少热量摄入,每天从食物中减少五百大卡不太可取,但是将数值改为减少总热量摄入的15%-20%还是没问题的。这样做既可以促使机体将脂肪作为燃料烧掉,又不会使你的姨妈紊乱。
如果你想估算自己的能量摄入水平,可以参考我的这篇文:健康饮食好帮手—膳食记录法 采用膳食记录法来进行估算,这样可以帮你更好地了解自己饮食的能量到底能不能满足机体的需要。
那如果你的大姨妈已经因为节食而紊乱了该怎么办?
最好的办法就是:停止节食,好好吃饭!
好好吃饭比别的什么都管用。当你恢复正常饮食一段时间,你会发现姨妈君又规律造访了。
在这里推荐两个可以调理姨妈的食疗方吧。
1、乌鸡红枣桂圆汤
食材:乌骨鸡一只,红枣50克,桂圆50克,黄酒少许
做法:将上述食材洗干净,加葱、姜、水,一同煮沸。去沫,再加少许黄酒。
用法: 焖烂食用。
2、姜丝炒墨鱼
食材:生姜50克,墨鱼(去骨))400克,黄酒少许
做法:将生姜切成丝,墨鱼洗净切成片,将两者放入锅中同炒。
用法:炒熟后佐以少许黄酒一同食用。
想减肥的姑娘还是一步一个脚印慢慢来吧,让我们一起真爱姨妈,远离节食。