小野二郎，这部片子拍摄时85岁，捏了75年的寿司。
他被称为寿司之神，也许不仅仅是因为超凡的技艺，更是他对工作——对他来说就是做寿司——的那种一以贯之精益求精的态度和精神。他一辈子都在想着怎么把寿司做好，当他的师傅告诉他寿司已经达到了完美的程度，无法也无需改进的时候，他的想法是，我应该可以做的更好。
他说人一辈子，找到自己认定的职业，就要不断地磨练技艺，日复一日地投入，要做到最好。大洋彼岸的乔布斯也说，你要找到你所爱的东西，然后全情投入。我想，大概能在事业上有所成就，或者在任何方面有所成就的人，必须要爱你所做的这件事，唯如此方能投入，唯有投入方能做得有意义，方能精进，方能得道，方能圆满。
他说现在的人，总想要做轻松的工作，有很多的闲暇，还要赚很多钱。所谓钱多事少离家近，的确是许多人的梦想。然而我渐渐相信，一分耕耘一分收获，自己努力挣来的比好运气得到的带给你的绝对是十倍百倍的快乐。如果只是追求轻松的生活，即使你足够幸运，轻轻松松拥有了财富，最终的结果一定难免空虚——关于彩票大奖得主的跟踪统计证明了这一点。明白自己想要什么，然后努力去追求，成或不成，都不负这一生。
不知道还有没有机会尝到他亲手制作的寿司，据片中说，至少要提前一个月预约，起价3万日元。看似价格不菲，但我想绝对是物有所值的，因为这顿饭，你不仅吃到了也许是世界上最美味的寿司，更能体会到一个穷一生精力做好一件事的老人身上的那股精神。
这种职人，或者说匠人精神，日本有，德国有，而在当今的中国似乎已经绝迹不可寻了。中华民族不可谓不勤劳，但就是缺少一种坚持和执着到执拗的认真。我们总说差不多就行了，结果许多时候许多事就越差越多。
希望自己也记住这样的精神，凡事多一些认真，一生多几分执着。
希望中国的职人奋起直追。
希望二郎康健长寿。
最后放一张片中寿司的图片，大半夜的看这个，真是，会饿。
