最近Mrs周也受不住于妈新剧的网络攻势,在朋友圈和头条追起了《延禧攻略》,然后追得不过瘾,充了会员做了一次认真的追剧党。
从傅璎cp追到令龙cp,每天都被花式撒糖甜到牙齿疼,又从富察皇后离世到黑心高贵妃的领盒饭,把积攒了1年的眼泪都哭干了, 感觉,我比剧中人都还认真。
想想看,我不会是被这个连续剧下了什么蛊吧,连续加班,连觉都不够睡的情况下,居然宁愿压缩吃饭、奶娃的时间,也要追剧?或许是这会说话的非物质遗产教科书每天都不断有精彩呈现的缘故吧!
在《延禧攻略》所讲述的乾隆时期的紫荆城,有宫殿1800余座,宫人数万人,这宫中每个人都要吃、要穿,单就服务每个人的用度事宜,就是一个辛苦而又复杂的事情。
宫中不仅人口众多、人员结构复杂,每个人都有不同的身份和地位,可以使用的器物、穿着的衣裳、食用的菜式也都有着严格的等级制度,用错就随时会招来杀生之祸。所以,要做好各项物件的配发和管理,工作极有讲究。
太后、妃嫔、女官,身份不同,屋内陈设的摆件、衣服的款式图案全然不同。
以答应为例,据《国朝宫史》记载,答应有自己的住处,有一定的陈设:铜蜡签一,铜剪烛罐一副,铜签盘一,铜舀一,锡唾一。银铁云包角桌一,铁耳一,各色磁盘八,各色磁碟四,各色磁碗十,各色磁盅六,漆茶盘一,羊角手把灯一。
答应的年例为:银三十两,云缎一匹,衣素缎一疋,彭缎一疋,宫袖一疋,潞袖一疋,纱一疋,绫一疋,纺丝一疋,木棉三斤。
答应的食品、日用为:猪肉一斤八两,陈粳米九盒,随时鲜菜二斤,黄蜡一枝,羊油蜡一枝,黑炭夏五筋、冬十筋(斤)。答应若能生下皇子或公主,到满月时还可得到恩赏银五十两,帛十端(端为古布帛长度,具体指数说法不一,一说一端为二丈,一说一端为六丈)。
当然,答应的待遇与皇后、妃、嫔是无法相比的。
如陈设,皇后宫内是金玉遍布,妃嫔住处也是银器众多,就是常在屋内也是五彩红龙磁盘、磁碟、磁碗、磁盅,而答应屋内却是素色铜锡用器。至于年例银,皇贵妃的年例银为八百两,为答应的数十倍。
为了管理好各宫的后勤事务,紫禁城里专设了一个职能部门——内务府。
内务府有七司三院,官职多达3000人。其中最重要的莫属广储司。广储司管理着银、皮、瓷、缎、衣、茶六库的出纳,因此织造、织染等也都从属于其下。也就说,但凡宫廷内的吃穿用度,都由这个广储司所管理。
在第10集,娴妃急着筹集银子救弟,来到了内务府预支来年宫份。这次的造访,除了让我们看到了娴妃的无助,也让我们有机会见识到集天下之珍宝的广储司库房内部。
在房间里,我们看到库房的每一个台面和展架,都被划成了不同的储物区。例如,入门区域是摆件区,而和它平行的展架被划分为皮草区、衣品区。再往内间去是织物区,正对门框,竖立排放着几块染好的布匹。
跟着娴妃的步子走到门外,看到库房外面,堆垒起来许多箱子,箱子上都标上了物品的标签。这些都是准备入库用的物料,分门别类地堆放着,能让管事的公公们,快速找到正确的货品,开箱、补货和上架作业。
每一件物品在管理中都做到了分类和被展示,而且还贴上标签,固定其位。
除了做简单的物品大类的分区,其实,每一个类目中,深谙整理之道的公公们,还做了更加深入的分类。
大家可以再回头看一下内务府广储司的库房。在入门后的左侧区域,虽然都是摆放的是为各宫供货的陈列品,但是却将它们按材质和颜色做了不同的排序和再分区。
放在最前端的琉璃瓶,往后是瓷瓶,然后再往后,隔断门帘后的桌子上,放的是宝石做得瓶子和摆件。
此外,在芝兰挂着皮草名牌的展架最外侧翻找皮草时,管事公公还献媚地对她说,好的皮草在另一侧,不在翻找的这块区域。
这就足以说明,在陈列这些物品的时候,公公们都做了非常严谨的分类,首先,会将物品根据其使用目的,分成了不同的大类,方便统计和管理。又因为,在宫中,各宫人因为等级不同,为了避免错发、引得惩罚,于是,他们又有根据入库产品的材质和品相做了更深入的分类,加强了因人而异,因爵位发放的可操作性。
不仅是管理谨慎,在物品的使用过程中,内务府的公公们也是心思缜密、做事遵循逻辑的。
我们可以看到,每次的宫廷设宴,即便是简单的茶歇或茶宴,也是有规则的。
例如,陈列的时候,食用放法一致或食用目的相同(餐歇/餐前/餐后)的食材一定会选用色泽、尺寸类似的器皿承载或同置于同一食盒中被呈上。
而且呀,内务府的公公们,也深谙物品在展示或陈列时,要讲究和谐和美感。
首先,无论是大宴会、小茶歇,都会选同样设计、统一花色的餐盘、餐具,再进行统一的摆盘。
即便是简单的食盒,也会遵循配色,将近似的颜色放在一起,避免颜色间的尖锐的对比和突出。
同时,公公们还会选用尺寸大小相当的当季果物,避免某样水果过于突出,以便娘娘们能够雨露均沾,避免浪费。
要说,能够把整理的逻辑贯彻到工作每一个细节中,这个职能部门的人要是放在当今社会,一定是整理师的不二人选。
《延禧攻略》就是一个隐藏起来的整理师修成大集。除了今天Mrs周分享的这些,还隐藏了很多关于居家整理的秘密哦!
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——背景资料采摘于《百度百科》和《维基百科》
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作者:Mrs周
来源:收了纳个Queen