老爹的苹果第四年

这依然是一篇关于苹果的推文。

从九月底就有朋友问苹果什么时候可以有,一直到上个周末都有朋友在问,昨天去微店竟然看到有朋友下单了。周日下午小孩上完课回家亲自去果园摘了两个尝了一下,我才敢发出这篇推文,那个卖苹果的地主家的大小姐又开始上岗了。

从开始学摄影延展出来的卖老爹的苹果,从来没想到我这么书生气薄皮的人还能干这种事情,而且一干到了第四年,所以也没有什么事情是不可能发生的。

第四年在朋友圈卖老爹的苹果,经历第一年类似玩一样的轻松试水;第二年夸下海口包卖所有苹果的不安、兴奋、纠结到后期卖到六一才结束的种种经历,也笑过也哭过,也生出来一些勇气;去年第三年在大家的助力下提前完成了既定的目标;今年开启第四个年头,又要开始吹牛皮把自己放在火上烤。


单位物业的大姨有一天早上推开我办公室的门和我说听说你老爹特别勤快,她的朋友嫁到了我们村,我告诉大姨大概村里前十名勤快的人能有俺家老爷子,昨天我和来帮忙摘苹果的舅舅舅妈说应该还能进几名,我说的比较低调,铁打一样的亲爹。

老爹是种苹果的老把式,34年的经验,这几年岁数大了很多次都动过不再种苹果的念头,又都坚持着种了下来,感情太深了有时候也不好,没有当断则断的勇气。

10月底普通红富士下树完毕已经是再正常不过的事情,让老爹每年把红富士到霜降以后再摘也是我卖苹果以来的坚持,苹果需要温差来转换糖分。所以虽然我爹的勤快在村里可以进前十名,但是我们家苹果下树的速度大概也可以进入倒数前十名。

黄金富士比霜降以后采摘的红富士还要晚摘半个多月,过了立冬还在树上,再有两三天马上到了小雪节气。昨天早上摘苹果的时候叶子上都带着霜,我摘了一上午到中午手还有点木。

黄金富士是红富士不脱袋,直接在树上带着果袋摘回家,拆袋分级打包,比红富士皮更薄,因为生长周期更长,温差也更大,所以口感也更甜一些。每个人都有每个人爱的那一口,有人爱红富士的口感,也有人坚持要等黄金富士的味道。

立冬以后马上小雪节气采摘的黄金富士,种植全过程非有机,但是可以保证不打蜡,也不会喷着色剂,可以洗一下直接带皮吃。

关于价格:

全程不脱袋的黄金富士,约5斤(10-12个苹果)80-85mm45元,85以上(8-9个苹果)49元。

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