每日一省2021.9.7
昨天去买油的时候,顺便买了一些杂粮,店主推荐我买了大白豆,让我回家泡泡煮熟,掺着胡萝卜丁芹菜丁炒着吃,因为买的东西多,店主还送我一小袋豆豉。
上午出门的时候,我先蒸上三色杂粮饭~青稞、黑麦、大米。又按着店主的交待,把泡好的豆子煮熟,并备好了胡萝卜、芹菜、杏鲍菇等食材。中午到家炒了菜丁豆豉大白豆,孩子第一次吃,直接光盘。晚餐做了豆豉牛肉豆腐,又直接光盘了。
看来听话照做加上自己的创新,结果菜做的好吃,孩子吃完了。
之前听纪琼院长说过,跟着他学习,一定按他教的流程来,一步一步,熟练以后,可以加上自己的创新。
简单也是一种智慧!