吃饭人数和吃的多少成正比，聚餐往往吃多；
边看剧边吃饭，吃了还想吃，特开心，然后吃多；
失意伤心或者压力山大的时候往往吃多。
这几个似曾相识的场景有一个共同的特点--食物不是你进食时的主角，注意力都放到了聊天、看剧、痛苦上。如果最后变胖了，不要怪自己不该吃，要怪就怪自己没有认真吃。
所谓认真吃，提个学术化点的词--正念饮食。
所谓正念，就是把注意力放到放下所做的事情上，比如正念呼吸，把自己的注意力慢慢集中到鼻子，感受呼吸时气流的流动带来的感觉。还可以正念行走、睡眠等等，通过正念训练可以提高该动作的质量。
而正念饮食也是一样的，提高饮食的质且控制量。
当你把注意力放在感受食物带来的美好的时候，比如色、香、味调动你的眼、鼻、舌参与，你会开始在乎吃进去的食物的质量。
火锅第一口最好吃，吃到最后犯恶心，可是你还是停不下来。这种情况基本上就避免掉了，不好吃立马就会停来下，同时，你会吃的慢，给了身体足够的反应时间，也就不会因为太饿吃太多了。
还值得提一句的是饥饿。
我们需要能够清楚的分辨真正饥饿，胃部会有短暂的疼痛，伴随心慌。这是饥饿，需要进食，而其他的馋、压力、空虚等感引起的进食欲望需要能够分辨。
另外，正念饮食最关键的是与食物达成和解。
吃的时候开心大胆认真吃，尤其是对高热量的食物不要抵抗、排斥。因为抵抗和排斥的结果只能是欲罢不能，突然有一天爆发，不管不顾的吃的时候会是一场灾难。
正念饮食，世界会美好很多哈。
