豆腐

深夜腹中空空,思绪却涨得满满。我突地想起幼时的一块大豆腐,那乳白色,那热气,那豆香,竟如此固执地盘踞在记忆深处,不肯随年华流去。

我生于吉林市,祖上是山东人。爷爷那辈闯关东来的东北吉林。有一年父母则为避计划生育,怀抱着襁褓中的我躲到乡下。这些故事,我多是后来长大后打听来的,自己却记不真切了。对于七八岁前的光景,大多模糊如雾,唯有一幕异常清晰:就是那个夏末时分,我与邻家小女孩同骑一条长板凳,中间搁一小盆,盆中一方豆腐,热气袅袅,上面淋着豆酱。两人你一口,我一口,美滋滋的晃悠着小腿儿,抿着嘴吃,不说一句话。

那豆腐的滋味,到现在我竟记得分明——嫩滑温热,豆香满口,简单至极却美味无比。我问过父亲,这记忆可真?父亲说是真事,那时我们确在乡下避居,邻居家确有个与我年岁相仿的女娃。

如今思之,那豆腐何以如此难忘?或许不只是豆腐本身,更是那段时光的纯粹。那时候,一口豆腐便是天大的满足,无需珍馐美馔,无需高楼广厦。一条板凳,一个小盆,一个玩伴,便构成了完整的快乐。

我想那时的村庄,必定是土路蜿蜒,房舍低矮。夏日里,庄稼在地里疯长,蝉鸣不止。各家炊烟升起,交融于天际。女人们的呼唤声穿过院落,召唤孩子回家吃饭。那邻家小女孩,我竟记不得她的名字与面容了,只记得两人相对吃豆腐时的静谧与满足。                      怪不得我到如今都很喜欢有关于北方农村的书籍,特别是东北的,虽然记忆里没有他们,但那是我曾经待过的地方,特有的情感吧。

如今的豆腐,无论如何制作,纵是标榜古法手工,价格昂贵,总寻不回当年的滋味。我们所遗失的,不只是一块豆腐,更是一种生活,一种心境。那时候,物质虽不丰裕,人心却单纯得多。一口吃食便能带来真实的快乐,一段相伴便足以温暖许久。

我常常自相矛盾,时而觉得内心丰盈,时而又空落无比。或许这种空洞,正是对那种单纯生活的渴望。我们得到了许多,却也失去了许多。科技进步了,生活便利了,可那份质朴的喜悦却越来越难得。

我想念那个幼时的自己,她可曾想过如今的我会坐在这里怀念她?想必不曾。她只是专注地吃着豆腐,享受着那一刻的滋味与陪伴,无忧无虑。

那段乡村味的小童年,我很喜欢,很怀念。不是因为那时更好,而是因为那时更简单。人在简单中,反而更容易触摸到幸福的本质。

那块冒着热气的豆腐,不知何时还能吃到,哪怕是相似也可聊以慰籍。它留在我记忆中的温暖,却依然能够滋养此刻的我,虽遗憾可还是觉得被岁月偏爱,记忆中的幸福。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

  • 如今,年味渐渐淡薄,只剩下那碗清淡却富有寓意的“青菜豆腐汤”。然而,儿时记忆里那浓郁的“豆腐香”,却如同陈酿的美酒...
    晓理非叨阅读 239评论 0 1
  • 时至今日,城市里大街小巷的早餐店都会有豆腐脑这个早点,忙碌的人们的早餐或多或少的都会有豆腐脑的存在,而且它是我们从...
    鸿_411b阅读 443评论 0 3
  • 不经意间,又到农历春节,年夜盛宴即将在千家万户隆重上演。 静立户外,夜空下,万家灯火,也让我想起了儿时的过年。 (...
    一生无忌阅读 1,203评论 3 6
  • 豆腐,是中国人的伟大发明,历经千年流传,早已融入南北菜系并流传海外,融入世界各地人们的生活。 豆腐的主原料是黄豆、...
    良子鱼阅读 1,416评论 13 34
  • 悠悠豆腐情(文/李晋勇) 一. 乡愁 乡愁就在离我们不远处。 乡愁,是暮色下伫立在老榆树旁呼唤你的亲人;乡愁,是大...
    静阅阅读 353评论 0 1

友情链接更多精彩内容