【午托食谱19】玉米排骨汤,珍珠丸子,韭菜炒豆皮......

2018年4月16日  星期一    长沙  阴天  (农历二零一八年三月初一)


最近总感觉时间不够用,却又什么都没做出来。给产品设计一场团购活动,想了又想,也没想出什么好点子,好像什么都做不好。看来什么都得学习,看似很简单的事,做起来就不简单了。

今天中午我们爱心午托午餐吃的菜有玉米排骨汤、珍珠丸子、豆皮炒韭菜。

好久没做珍珠丸了,今天中午买了肉回来动手做,之前买的榨汁机还配了一个碎肉机,肉洗干净切稍大块,放碎肉机里,打开开关1分钟都不需要,就能把肉绞碎了,很方便。

肉绞好了,放芝麻油,盐,生粉,五香粉,生姜葱水一起调匀,腌制几分钟入味。糯米需要事先洗干净泡好,再倒去多余的水,腌制好的肉,搓成圆球状,在糯米上滚几圈,使肉丸外面都沾满糯米,再放到蒸锅上蒸熟就可以了。

孩子们特别喜欢吃,一个劲说好吃,看到她们吃得开心,我也很开心。

韭菜炒豆皮,放点甜椒一起炒,很久没吃豆皮了,感觉还挺好吃的。

今天的玉米好甜,特别好吃,孩子们一边吃,一边吃一边一个劲地说好吃,孩子们吃得饱饱的才有心情上课。

今天我们吃的菜就是这三样了,今天忘记买水果了,明天一定有水果。

我是日记星球96号星宝宝香油女王玲子,正在参加孙老师的日记星球第21天蜕变之旅的学习,这是我的第450篇原创日记,如果你也想蜕变,就加入我们吧!

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