正月十五,元宵赏灯,是中国传统的庆祝方式。
相传除夕,有一猎人斩杀除夕怪时不小心射杀了仙鹅,让玉帝非常生气,决定在正月15日,对人间进行天火焚烧的处罚。一位仙人不忍心看到人间生灵涂炭,因此下到凡间,帮助他们逃离灾难。
习俗
仙人让凡间每家每户在这天,悬挂灯笼在门前,让街道彻夜通明。准备点将出征的玉帝看到凡间火光一篇,以为已经达成了惩罚,便取消了火罚,平凡的人们因此逃过一劫。
自此,元宵节,每家每户都有点亮花灯的习俗。
发展到后期,不仅自家房前会点燃花灯,各式各样的花灯会、花灯节从皇宫铺满街道,成为装点生活的重要活动。
对于青年男女,元宵节更是有着特别的意义。
这一天,小姐公子们不用再被隔离在院子里,可以走上大街。
未有婚配者可以乘着看灯偷偷寻找让自己心动的身影,已有恋人者,则可以在一天与倾心之人互述思念之情。
现代生活
时间拉回现代,在电缆密布的发达城市里,灯火通明的夜晚已经唏嘘平常,恋爱也不用再遮遮掩掩。
与其在这天出门被出租车加价、餐厅等位、人山人海的熬人庙会所虐,不如在家里给他/她做一碗玫瑰汤圆。
创意习俗
给自己一碗玫瑰汤圆。
斟一杯桃红葡萄酒举起酒杯,晃动它,通透的粉色带来无限的浪漫气息。饮一口,清爽中果香延绵,就着酒咬一口饱满滑腻的汤圆,甜透心扉……
在窗边铺一张台子,调暗灯光,看着窗外霓虹享受这只属于你们的灯会……
玫瑰汤圆的做法
红豆或豆沙汤圆若干
3片玫瑰花瓣切碎
滚水中放入汤圆
搅动汤圆防止粘锅
再次沸腾后转小火
加入1/3瓶桃红葡萄酒
待水再次沸腾并且汤圆浮起
盛入碗中
放上花瓣碎片即可。
桃红葡萄酒
与红葡萄酒一样带皮发酵,但恰到好处的桃花粉像极了恋爱中的少女,娇羞而又迷人。
桃红葡萄酒又名Rose
香气里自带一分玫瑰花气息,同时自带草莓、树莓等红色莓果香,酸中回甘,沁人心脾。
Tips: 法国Provence是著名桃红葡萄酒的出产地,这里的桃红以漂亮通透的三文鱼或浅粉色为其标志,这里有众多绿色果园,以出产生态葡萄酒(Bio wine)成为健康环保生活的推行者。