前天到上海农科院园艺所番茄课题组的番茄基地参观，品尝了n种西红柿的品种，田老师从品种，种植方式，口感等方面对我们进行了科普，其实我们平时对西红柿的认知是不全面的
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1、这五颜六色，稀奇古怪的番茄，大家都知道这个品种是樱桃番茄，90%的人认为它是转基因品种，但事实上，樱桃番茄不是转基因品种，它是普通番茄的祖先。
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2、大个西红柿的来历：经过对樱桃番茄的不断杂交选育，有了现在近百种的西红柿品种
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品种名称列表
申粉11号品种
这俩，你选？
农科院的西红柿，在整个种植过程中，没有使用任何的农药，我们好像老鼠掉进了米缸里，田老师告诉我们那个品种好吃，我们摘下，用手擦擦，一口下去，汁水乱飞，浓浓的番茄味，真心无以言表，只有不停地吃，
新鲜的西红柿表皮有一层看不见的粉，是粉黄色，吃完，我们的手上都是粉黄覆盖，日常我们购买西红柿，是不会沾上的，因为，中间环节多，粉都在第一个第二个人的手上了
3、 如何吃健康
西红柿鸡蛋
熟吃能确保番茄红素被人体吸收，
生吃能保留西红柿的水溶性维生素，特别是维C、叶酸、尼克酸等
总结：1、生熟俩相宜
2、品种决定口感
3、种植方式决定健康
