今天我和妈妈做蛋糕,准备的材料很简单,四个鸡蛋、40克面粉、40克糖、40克油,做蛋糕开始啦!第一步把四个鸡蛋蛋黄和蛋清分离,第二步把油和糖放入蛋黄中搅拌,第三步用打蛋器把蛋清打成沫状,第四步,把1/3的蛋清放入蛋黄中,搅拌,再倒入1/2的蛋清,搅拌,把剩下的蛋清加入蛋黄中,电饭煲预热十分钟,第五步将用料搅拌均匀。第六步,在电饭煲中刷入油,将搅拌好的用料倒入电饭煲中,开启营养蒸键,蒸20分钟。
最后我又撒上了我提前捣好的奥利奥饼干碎儿,我剪下了一片小绿叶作为装饰,这样营养又健康的蛋糕就做好啦!
我给爸爸妈妈姐姐各一块儿,自己吃了一大块儿,姐姐说我是小胖猪。我品尝着自己动手做成的蛋糕可开心了!