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主题:美食
《幸福的柿饼》(中)
作者: 牟艾莉 著
潘水 绘
出版时间:2021年1 月
这本绘本是《这就是中国味道》系列中的一本,我们曾介绍过其中的《月饼少侠》和《变变变!扬州炒饭》。民以食为天,人以吃为本。中国的地大物博真的可以浓缩在一道道菜肴之中,舌尖上的中国是精微又宏大的中国。
在一座遥远的村子里,有个叫"小柿"的孩子。
他有一棵奶奶生前嫁接的柿子树幼苗。
小柿下定决心要把这颗幼苗一直种下去。
他成功了吗?幼苗后来长成什么样了?
古语说:民以食为天。"食" 拆一下字,上边人字,下面良字,也就是会让人变得更好。只是吃就会变得更幸福。
中国美食世界闻名,五千年历史文明的发展,这些美食早就深入我们的文化当中。花样繁多的美味,即使穷尽一生,也不可能尝遍每一种。今天要介绍的是软糯香甜的柿饼,也是秋天送给我们的最好礼物之一。
《幸福的柿饼》虽然只是绘本,却带给我们富有电影质感的画面,今天虾虾带你一起走进柿饼的故事吧!
在很远很远的小村子里
有一个名字叫小柿的男孩
他有一颗奶奶生前留给他的柿子树的幼苗
奶奶曾说
人生就像这小幼苗
从一个小不点开始
最后会长成一颗大树
说不定还能变成一片森林呢
画面温馨宁静,这是一个宛如童话故事般的场景。小柿子树的幼苗,在灯光的照耀下,闪闪发光。代表光线的黄色光圈的出现在画面中,让画面平添了几分温暖的感觉。虾虾特别这本绘本温暖柔和的配色。
就像奶奶说的那样,只要是种子,就一定会开花。我们只要给它们所需的阳光和雨露,它们自己就会成长的。
小柿种下了柿子的树苗
春天
一个商队来到了村子里
对村子里的人说
留在这偏远的小山村是不会有幸福的
并邀请村子里的人
一起去把各种新奇玩意儿带到世界各地
村子里的一些人跟商队上路了
小柿留下了
要等柿子树的小幼苗长成大树再上路
几年过去
一个马戏团来到了村子里
又有一些人跟马戏团上路了
小柿留下了
要等柿子树开花再上路
又一年过去了
火车修到了村子里
村子里许多的人都坐上了火车
小柿留下了
要等柿子树结果再上路
小柿的经历特别像人的一生,总有很多的机遇出现在我们面前,面对选择的时候,你会怎么做呢?有些人会选择抓住机会,去寻求更好的生活;还有一些人,会坚持自己当初的梦想,不忘初心。选择没有对错,只有愿不愿意,愿不愿意为自己的选择承担后果。不论选择了什么都不要抱怨,坚持的走下去。
又一年的秋天
当柿子树结满沉甸甸的柿子时
一对旅行的夫妇来到了这里
夫妇俩走了很远的路
小柿给他们摘了一筐红彤彤的柿子
夫妻俩吃到了最甜的果实
想带一些走
小柿子挂在树上,就像是一个个小红灯笼一样,红的那么鲜艳欲滴让人垂涎!从小柿破旧的房子和他打着补丁的衣服可以看出,他生活的并不富裕,但他却一直默默地照顾着他的柿子树。
柿子成熟后不容易保存
不如把它做成柿饼吧
这样才方面携带
🌸 柿饼的做法
① 准备好硬柿子(做柿饼不能是软柿子)
② 削去柿子皮
③ 把削好皮的柿子用麻绳串起来,挂在屋檐下晾晒
④ 把削下来的柿子皮摊开,晾晒
⑤ 半个月后,取下柿子,铺在木桶或缸装满为止
⑥ 将木桶密封,放置于阴凉处,开始捂霜
⑦ 密封放置十天,柿子表面会慢慢出霜,霜降前后可取出
你学会了吗?虾虾感觉口水都要流出来了。
🌸 柿饼的传说
关于柿饼的来历有许多传说。相传,商朝国君祖乙的弟弟祖丙,获封地于耿地(今山西河津一带)。后来,当地人便尊足丙为自己的祖先。为了纪念他,人们发明了一种谐音"思丙"的柿饼,作为祭祖的贡品。
而在南方的客家人中则流传着另一个传说。相传,在五胡十六国时期,百姓为躲避战乱,四处逃难。途中,客家祖先发现,风干的柿饼既能长期保存,又具有营养美味,就成了一种很受欢迎的"逃难粮"。
这对夫妻带着小柿亲手做的柿饼
幸福的上路了
一年又一年过去了
小柿在这里种下了许许多多的柿子树
荒芜的小山村
已经变成了丰收的柿子果园
小柿再也不说
我要上路了
丰收的柿子被小柿子做成了
许许多多的柿饼
被运到许多地方
人们口口相传
说柿子代表着
事(柿)事(柿)如意
越来越多的人到这个村子旅行
甚至在这里定居了
柿柿如意寓意事事如意,百事大吉,心想事成,万事如意。因"柿"谐音"事",古人便将诸多种喜庆吉祥的内涵融入其中。
小柿陪伴着柿子树长大,柿子树也成就了小柿。也是因为柿子园,那个曾经偏僻的小山村,也变得越来越受大家喜欢。
🌱#你还在为18岁的梦想而努力吗#
2018年10月23日23:54分,马化腾在知乎发出了一个提问:“未来十年哪些基础学科突破会影响互联网科技产业?产业互联网和消费互联网融合创新,会带来哪些改变?”这个问题迅速吸引了超过30000关注,超过1000个回答,位列知乎热榜第一。
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科学这东西,变幻莫测,往往是概率和机遇。想达到一些小概率的目标,比如重大科研突破,需要大量试错。基础科学的能力就是探索人类的认知边界。但是基础科学的突破岂是那么容易的事?
从十八岁到现在,过去了很多年。如今虾虾在工作之外找到了自己可以为之奋斗一生的梦想,就是画画,制作绘本。把自己的所思所想所感用绘本的形式表现出来,是多么美好的一件事。文字和图画所带来的那种美是简单而单纯的,发自心底的❤️
绘本之旅的公众号已经坚持一年多了!从最初的迷茫不定写不出文章,到现在的清晰的写作方向,和绘本中的小柿一样,向着自己的目标前行,每一步都留下坚定的足迹🥳我们会继续坚持下去✊ 愿历尽千帆,归来仍少年!愿心里有光,温暖自己,照亮别人!❤️
俗话说,霜降摘柿子。在秋高气爽的时节,从柿子树上摘下柿子,制成柿饼,同家人一起品尝这道甜美的时令零食,再好不过了。最后,以一首柿子的诗作为今天的结尾,希望美味不仅满足我们的嘴巴,也愿我们也都有颗不忘初心的心。
高山贫脊沐阳光,
道傍溪边五月香。
叶绿迎风淋夏雨,
果红耀眼傲秋霜。
今天的月小虾绘本之旅就到此结束了,
一起期待下期走进艺术大师-莫迪利亚尼吧!
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