朋友给的川七菜苗,已经长得很茂盛了,时不时的我会用来炒个台湾名肴—麻油炒川七菜。
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搬到这里时,挖了一些老根,想着栽在地里,方便食用。先生心血来潮想要用川七培育盆景,这可是个新鲜的玩意儿就随你玩吧。
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哇,你看我的盆景堪称艺术品呀。虽然他说的有些夸张,但还是让我吃惊不小。小小的翠绿的嫩枝,展现出有模有样的姿态,比起那些爬满墙的川七,还真的出落的亭亭玉立。
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你们喜欢吗?
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借此介绍一下川七的功效和作用:川七菜的大名叫:藤三七,又名落葵薯。为落葵科多年生宿根蔓生草本。为药食两用之材。人们多于春夏取其嫩茎叶食之,清炒或做汤,口感嫩滑,营养丰富。
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川️的藤三七全株可入药,但人们多喜用其株芽。待株芽长成后,将其晒干入药。亦可于春夏枝叶繁盛时,全株采回,洗净,切长段,晒干入药。其性温,味微苦。有健胃消食、活血补血、补肾强腰、袪风除湿、降脂降压、散瘀消肿、消炎镇痛等功效。